Scallopini de somon cu Orzo de migdale

Name: Scallopini de somon cu Orzo de migdale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 creveți și cu vene Migdale feliate; 2 creveți și cu vene Unt; 2 creveți și cu vene Capere drenate; 2 creveți și cu vene Suc de lămâie; 2 creveți și cu vene Orzo; 198 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon, tăiat în felii de 1/4 inch lățime

Scallopini de somon cu Orzo de migdale ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2 și costă 3,08 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 561 calorii, 33g de proteine, și 26g de grăsime pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână migdale, unt, capere și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Salată De Somon Orzo, Somon și sparanghel Orzo, și Somon Fript Cu Orzo.

Instrucțiuni

Gatiti 1/2 cana orzo conform instructiunilor pachetului; scurgeți, rezervând 1/2 cană lichid. Topiți 1 linguriță de unt într-o tigaie antiaderentă la foc mediu. Se rumenesc 2 linguri de migdale; pus deoparte. Condimentează somonul cu sare și piper. Saut pe ambele părți până la făcut. Împărțiți orzo și somon între 2 farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Crostini Cu Usturoi, Optional

1/3 Kilogram Felii Subțiri (dar Nu Ras) De Prosciutto Di Parma Sau Pancetta

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Echipamente pe care le vei folosi

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Adăugați lichid rezervat în tigaie cu 2 linguri de suc și 1 lingură de capere. Aduceți la fierbere. Se amestecă 3 lingurițe de unt și migdale. Lingură peste farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini Cu Usturoi, Optional

1/3 Kilogram Felii Subțiri (dar Nu Ras) De Prosciutto Di Parma Sau Pancetta

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

2creveți și cu vene

Migdale feliate 2creveți și cu vene

Unt 2creveți și cu vene

Capere drenate 2creveți și cu vene

Suc de lămâie 2creveți și cu vene

Orzo 1981 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon, tăiat în felii de 1/4 inch lățime

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.