Sandvișuri Proaspete Cu Mozzarella
Sandvișurile proaspete de Mozzarella sunt un lacto ovo vegetarian felul principal. O porție conține 934 calorii, 47G de proteine, și 45g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $3.86 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Această rețetă de la Taste Of Home necesită unt, brânză mozzarella, sare și oregano. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 67%. Rețete similare sunt Sandvișuri proaspete de Mozzarella pentru 2, Sandvișuri Proaspete Cu Busuioc Mozzarella, și Vinete la grătar și Mozzarellan proaspăt pe Ciabatta cu ardei roșii prăjiți, maioneză cu usturoi, busuioc proaspăt și Rucola.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, călește ceapa în ulei până se înmoaie.
Adăugați usturoiul; gatiti 1 minut mai mult. Se amestecă roșiile, jeleul, oregano, busuiocul, sarea și piperul. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe, neacoperit, timp de 20 de minute, amestecând de mai multe ori.
Între timp, pentru sandvișuri, aranjați brânza pe patru felii de pâine până la 1/2 in. de margini. Se acoperă cu pâinea rămasă. Într-un castron puțin adânc, combinați ouăle, laptele, sarea și piperul. Înmuiați sandvișurile în amestec de ouă.
Topiți 1 lingură de unt într-o tigaie mare la foc mediu.
Adăugați două sandvișuri; prăjiți la foc mediu timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc și brânza se topește. Repetați cu sandvișurile rămase și untul.
Se servește cu sos de roșii pentru scufundare.