Sandwich-uri de pui Tandoori ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. O porție conține 665 calorii, 41G de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $2.94 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână turmeric, jumătăți de piept de pui, frunze de coriandru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Sandvișuri Cu Pui Tandoori Naan, Pui Tandoori, și Pui Tandoori.
Instrucțiuni
1
Aranjați sânii de pui dezosați într-un singur strat într-un vas mare de copt din sticlă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt Din Sticlă
2
Se presară cu suc proaspăt de lămâie: se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie
Sare
3
Se amestecă iaurt simplu, ghimbir proaspăt tocat, usturoi tocat, chimen măcinat, coriandru măcinat, piper cayenne și turmeric într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru Măcinat
Ardei Iute
Ghimbir Proaspăt
Chimen Măcinat
Iaurt Simplu
Turmeric
Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Se toarnă marinada de iaurt peste pieptul de pui și se întoarce la strat. Acoperiți puiul și refrigerați 3 până la 8 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui
Marinada
Pui întreg
Iaurt
5
Pregătiți grătar (căldură medie-mare) sau preîncălziți broiler.
Echipamente pe care le vei folosi
Pui Broiler
6
Scoateți pieptul de pui din marinată (nu ștergeți curat). Puneți la grătar sau fierbeți puiul până când este gătit, aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Se răcește ușor. (Puiul poate fi preparat cu până la 2 ore înainte. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui
Marinada
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
7
Pâine prăjită ușor (sau grătar) cu aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Cu Aluat
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Întindeți 1 parte a fiecărei bucăți de pâine cu generozitate cu maioneză condimentată indiană. Feliați sânii de pui în diagonală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui
Maioneză
Pâine Cu Nuci și Stafide
Pâine
9
Așezați felii de 1 sân deasupra fiecăruia dintre cele 6 felii de pâine cu aluat. Se acoperă cu feliile de pâine rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Cu Aluat
Pâine
10
Tăiați sandvișurile de pui în jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
11
Serviți sandvișuri calde sau la temperatura camerei.
1
Combinați 1 cană de frunze de mentă, 1 cană de frunze de coriandru, ardei iute tocat jalape și ceapă tocată în vasul de lucru al procesorului. Procesați până se toacă foarte fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru Proaspăt
Mentă
Ardei Iute
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
2
Se amestecă în oțet de cidru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Cidru De Mere
3
Adăugați maioneză și procesați doar până se combină. Condimentează maioneza după gust cu sare și piper. (Maioneza poate fi preparată cu 3 zile înainte. Acoperiți bine și refrigerați.) Face aproximativ 1 cană redusă.
Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 38 de dolari.