Sandviș cu cârnați italieni prăjiți, piper și ciuperci
Rețeta prăjită italiană cârnați, piper, și ciuperci Sandwich ar putea satisface pofta mediteranean în aproximativ 40 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 410 calorii. Pentru $1.72 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de sare kosher, ardei gras, rulouri și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Cârnați italieni, ardei roșu și Risotto de ciuperci, Sandwich cu ardei prăjit cu ciuperci, și Ardei roșu prăjit picant și Pizza italiană cu cârnați pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Reglați rafturile cuptorului la pozițiile medii inferioare și superioare și preîncălziți la 500 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Adăugați legături de cârnați și ciuperci pe o foaie mare de copt și aruncați cu o lingură de ulei și un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați Link-uri
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
3
Adăugați ardei grași roșii, ardei grași verzi, ceapă, usturoi și oregano într-o a doua foaie mare de copt și aruncați cu o lingură de ulei și un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
4
Transferați ambele foi de copt în cuptor și gătiți timp de 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Scoateți foaia de copt cu cârnați și ciuperci. Folosiți un termometru pentru carne pentru a verifica dacă cârnații sunt fierți, în jur de 140 de grade F. ciupercile ar trebui să fie fragede. Folosind o pereche de clești, amestecați amestecul de ardei și ceapă. Gatiti pana cand ceapa si ardeii sunt fragede si incep sa se rumeneasca, inca 10-15 minute. În acest moment, înfășurați rulourile italiene în folie de aluminiu și puneți-le în cuptor să se încălzească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
În timp ce ardeii și ceapa termină de gătit, încălziți două linguri rămase într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
7
Adăugați legături de cârnați și rumeniți pe ambele părți, aproximativ 5 minute în total. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați Link-uri
8
Când ardeii și ceapa sunt gata, scoateți cu grijă tigaia din cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Transferați amestecul într-un bol mare de amestecare și adăugați ciupercile fierte, busuiocul proaspăt și oțetul balsamic. Aruncați bine și condimentați cu un vârf de sare, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)
1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
10
Scoateți rulourile din cuptor și desfaceți. Dacă nu este deja tăiat, tăiați orizontal prin rolă, oprindu-vă la o jumătate de centimetru de cealaltă parte. Încărcați fiecare cu un cârnat Italian, o lingură generoasă din amestecul de ardei și ceapă. Dacă aveți nevoie de mai multă căldură, adăugați niște giardiniera.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați Italieni
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale