Salsa Sud-Vest

Name: Salsa Sud-Vest
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 411 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii tăiate cubulețe și ardei iute verzi; 1 butte topit Garnituri: crengute proaspete de cilantro, ardei jalape murat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro bine ambalate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar felii de castravete englezesc în formă de semilună; 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 5 2 linguri butte topit felii de ardei jalape Olive murate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu zdrobit uscat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 4 creveți și cu vene Se servește cu: chipsuri de tortilla

Southwest Salsan este un fără gluten și vegan rețetă cu 4 porții. Acest hor d ' oeuvre are 205 calorii, 5g de proteine, și 7g de grăsime per portie. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de piper, sare, ardei jalape murat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o accesibil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 65%. Rețete similare includ Salsa Sud-Vest, Salsa De Porumb Din Sud-Vest, și Friptură de coaste de sud-vest cu Salsa.

Instrucțiuni

Scurgeți lichidul din roșii, rezervând 1 lingură. lichid; aruncați lichidul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Puneți lichidul rezervat, roșiile și următoarele 8 ingrediente într-un robot de bucătărie sau blender. Pulse de 5 până la 6 ori sau până la tocat fin. Acoperiți și răciți cu 1 până la 24 de ore înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Garnisiți, dacă doriți.

Se servește cu chipsuri de tortilla. Păstrați resturile în frigider până la 7 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)

Notă:Am testat cu roșii DelMonte tăiate cubulețe cu ardei iute verde blând.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tăiate cubulețe și ardei iute verzi 1butte topit

Garnituri: crengute proaspete de cilantro, ardei jalape murat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro bine ambalate 0Bucăți de caramele Heath Bar

felii de castravete englezesc în formă de semilună 0Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 52 linguri butte topit

felii de ardei jalape Olive murate 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt de lămâie 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu zdrobit uscat 0Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)4creveți și cu vene

Se servește cu: chipsuri de tortilla

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.