Salsa de roșii proaspete (Pico De Gallo)

Name: Salsa de roșii proaspete (Pico De Gallo)
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 3
Cuisine: mexican
Ingredients: 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO la 3 roșii proaspete medii, tulpini îndepărtate; 1 2 linguri crengute de marar proaspat culese; 2 (mequite, hickory sau arin) ardei iute serrano sau 1 jalape Chile (tulpini, coaste, semințe îndepărtate), mai puțin sau mai mult după gust; 1 Suc de var; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru tocat; 1 pentru fiecare. Sare și piper după gust; 1 pinch Ciupiți oregano uscat (sfărâmați-vă în degete înainte de a adăuga), mai mult după gust; 1 pinch Ciupiți chimenul măcinat, mai mult după gust

Salsa proaspătă de roșii (Pico De Gallo) necesită aproximativ 6 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 3 și costă 69 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană fără gluten, fără lactate, paleolitic și lacto ovo are 38 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Această rețetă este plăcută de 708 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă de la Simply Recipes necesită sare și piper, ceapă, ardei iute serrano și suc de lime. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare sunt Pico De Gallo: Salsa de roșii proaspete, Salsa ușoară de roșii proaspete sănătoase-Pico De Gallo al Observatorului de greutate, și Pico de Gallo-Salsa proaspătă.

Instrucțiuni

Pregătiți ingredientele: tocați aproximativ roșiile, ardeii iute și ceapa. Fiți foarte atenți în timp ce manipulați ardeii chile. Folosiți mănuși de unică folosință sau spălați-vă bine mâinile cu săpun și apă fierbinte după manipulare și evitați să vă atingeți ochii timp de câteva ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Puneți deoparte câteva dintre semințele din ardei. Dacă salsa nu este suficient de fierbinte, puteți adăuga câteva pentru mai multă căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Dientes De Ajo

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Așezați toate ingredientele în vasul unui robot de bucătărie prevăzut cu lama. Pulsați doar de câteva ori, suficient pentru a tăia fin ingredientele și nu suficient pentru a purifica approbe. Dacă nu aveți un robot de bucătărie, puteți tăia fin cu mâna.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Bomboanele Lui Peachie-o

Așezați într-un castron de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Se adaugă sare și piper după gust. Dacă ardeii iute fac salsa prea fierbinte, mai adăugați niște roșii tocate. Dacă nu este suficient de fierbinte, adăugați cu grijă câteva dintre semințele din ardei iute sau adăugați puțin mai mult chimen măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Chimen Măcinat

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Dientes De Ajo

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Lăsați salsa să stea o oră (temperatura camerei sau răcită) pentru ca aromele să se combine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Se servește cu chipsuri, tortilla, tacos, burritos, tostadas, quesadillas, pinto sau fasole neagră. Salsa se va păstra la frigider până la 5 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Tostadas

Sos De Curcan, încălzit

Dientes De Ajo

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

la 3 roșii proaspete medii, tulpini îndepărtate 1

2 linguri crengute de marar proaspat culese 2(mequite, hickory sau arin)

ardei iute serrano sau 1 jalape Chile (tulpini, coaste, semințe îndepărtate), mai puțin sau mai mult după gust 1

Suc de var 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru tocat 1pentru fiecare.

Sare și piper după gust 1pinch

Ciupiți oregano uscat (sfărâmați-vă în degete înainte de a adăuga), mai mult după gust 1pinch

Ciupiți chimenul măcinat, mai mult după gust

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbroul sunt alegeri excelente pentru Pico De Gallo. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 42 de dolari.