Salsa De Porumb Prăjită La Foc

Name: Salsa De Porumb Prăjită La Foc
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 avocado copt, tăiat cubulețe; 3 urechi de porumb, coji eliminate; 1 (vinete) jalapeno, împărțit în jumătate și însămânțat; 2 Suc de limes; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 0 smalls ceapa rosie, cubulete; 2 roșii Rome, tăiate cubulețe; 8 creveți și cu vene Chipsuri de Tortilla, pentru scufundare

Salsan de porumb prăjit la foc este un fără gluten și vegan hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 8 și costă 91 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 244 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 4 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați avocado, sare și piper kosher, chipsuri de tortilla și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Salsa De Porumb Prăjită La Foc, Tomatillo Prăjit La Foc Și Salsa De Porumb, și Fasole Neagră Și Salsa De Porumb Prăjită La Foc.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți un grătar la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Adăugați porumbul și jalapeno într-o tavă de foi, stropiți cu uleiul de măsline și presărați sare și piper. Grătați pe toate părțile până se carbonizează ușor, aproximativ 6 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți din grătar și răciți câteva minute până când vă puteți descurca.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Folosiți cuțitul pentru a îndepărta boabele de porumb din urechile de porumb. Se toacă fin jalapeno.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Porumb Pe știulete

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Adăugați ambele într-un bol, apoi amestecați roșiile, avocado, ceapa roșie și sucul de lămâie. Gustați pentru condimente și reglați după cum este necesar cu mai multă sare după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Se servește cu chipsuri de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

avocado copt, tăiat cubulețe 3

urechi de porumb, coji eliminate 1(vinete)

jalapeno, împărțit în jumătate și însămânțat 2

Suc de limes 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 0smalls

ceapa rosie, cubulete 2

roșii Rome, tăiate cubulețe 8creveți și cu vene

Chipsuri de Tortilla, pentru scufundare

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Tudor vinuri Balo Vineyard Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 68 de dolari pe sticlă.