Rețeta salată vietnameză de vită și tăiței de orez este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un excelent fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare vietnameză. Această rețetă face 6 porții cu 366 calorii, 21g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $2.71 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă este plăcută de 108 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână frunze de mentă, sos de pește, piper măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Carne de vită Vietnameză fiartă peste salată de tăiței de orez, Supă vietnameză de tăiței de orez cu carne de vită, și Carne de vită Vietnameză - supă de tăiței cu verdeață asiatică, bine Vietnameză / Japoneză.
Instrucțiuni
1
Faceți salata de tăiței de orez
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
2
Gatiti vermicelii intr-o cratita mare cu apa clocotita timp de 5 minute. Opriți focul și lăsați tăiței să stea în apă încă 5 minute. Se aruncă într-o strecurătoare și se clătește sub apă rece, apoi se acoperă cu un prosop umed și se lasă deoparte la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Împărțiți tăiței de orez în 4 boluri sau farfurii de servire. Într-un castron mare, aruncați mugurii de fasole, castraveții, menta, ceapa verde și salata verde și așezați deasupra vermicelilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Picături De Sos De Soia
Fidea De Orez
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Culese Crengute De Marar
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Într-un wok uscat la foc mediu, amestecați sau agitați alunele doar până când sunt aromate, calde și au o culoare maro moale. Zdrobiți alunele într-un mortar până când sunt măcinate grosier.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)
Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și Pistil
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Se presară peste amestecul de tăiței de orez.Faceți sosul de scufundare
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Scufundare
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
6
Amestecați sosul de pește, oțetul de orez, apa și zahărul într-o cratiță și puneți-l la foc mediu până chiar înainte de fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cani Sos De Prune
Sos De Pește
Suc De Lămâie, Opțional
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
7
Lasă să se răcească.
8
Adăugați usturoiul, chile și sucul de lămâie în sosul de scufundare.Wok-prăjiți carnea de vită Vietnameză
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Scufundare
Avocado Hass Ușor Piure
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
9
Feliați carnea de vită în fâșii de 1/16 inch și combinați într-un castron cu 2 linguri de lemongrass tocat, sosul de pește și jumătate de usturoi. Se lasă deoparte 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Pește
Elixirul G
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
10
Încălziți uleiul într-un wok sau o tigaie mare la foc mediu. Lucrând în două loturi, amestecați ceapa, lămâia rămasă și usturoiul rămas doar până când este parfumat, 1 până la 2 minute. Creșteți căldura la mare, adăugați carnea de vită și amestecați timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Elixirul G
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
11
Transferați pe o farfurie. Repetați cu ceapa rămasă, lemongrass, usturoi și carne de vită. Întoarceți primul lot de carne de vită în wok, condimentați cu zahărul, sarea și piperul și amestecați pentru a se încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Elixirul G
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Suc De Lămâie, Opțional
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
12
Serviți carnea de vită deasupra salatei de tăiței de orez și presărați cu alunele rămase. Treceți sosul de scufundare pe lateral și folosiți-l pentru a înmuia sau a stropi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De Lămâie
1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper