Salata tocată este o fără gluten și vegan garnitură. Pentru $1.14 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 206 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ulei de măsline, piper, porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Încercați Salată tocată cu năut prăjit (salata mea preferată tocată), Salată Tocată, și Salată Tocată Tex - Mex pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți 3 litri de apă la fierbere într - o oală de 5 până la 6 litri, apoi gătiți mazărea cu ochi negri, parțial acoperită, până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Mazăre
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
În timp ce mazărea se gătește, tăiați dovleceii și feniculul în zaruri de 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Fenicul
Mazăre
3
Bateți împreună scallions, mărar, oțet, suc de lămâie, muștar, piper, cayenne și 1 1/2 lingurițe de sare într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie
Ceapa Verde
Piper Cayenne Măcinat
Muștar
Oțet
Piper
Mărar
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
4
Adăugați ulei într-un flux lent, amestecând până se emulsionează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
5
Adăugați dovleceii și feniculul la pansament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Fenicul
6
Când mazărea este fragedă, transferați cu o lingură cu fante într-o sită așezată peste un castron mare, rezervând apă de gătit în oală și răciți ușor mazărea, apoi adăugați la salată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Mazăre
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
Sita
Bol
Grăsime De Porc înapoi
7
Întoarceți apa la fierbere și adăugați restul de 1 1/2 linguri de sare, apoi gătiți porumbul și edamame, neacoperite, până se înmoaie, 6 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Edamame Congelat (din Păstăi)
Apă
Porumb
Sare
8
Se transferă în sită pentru a se răci ușor, apoi se adaugă în salată și se amestecă pentru a se combina. Se răcește complet salata și se servește răcită sau la temperatura camerei.