Salată Mesclun cu șalotă prăjită și brânză albastră
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata Mesclun cu șalotă prăjită și brânză albastră. O porție conține 121 calorii, 3G de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 10 și costă $1.24 pe portie. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, sare și piper, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare sunt Salată De Șalotă Prăjită Și Brânză Albastră, Salată de smochine, brânză albastră și slănină cu șalotă prăjită, și {38 Power Foods} salată de Mesclun cu pere și brânză albastră.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, încălziți 1/4 inch de ulei vegetal până la sclipire.
Adăugați jumătate din șalotele feliate și prăjiți la foc moderat, amestecând de câteva ori, până când sunt rumenite și crocante, aproximativ 3 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați șalotele prăjite pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Prăjiți șalotele feliate rămase.
Într-un castron mare, bateți uleiul de măsline cu oțetul de sherry și condimentați cu sare și piper.
Adăugați mesclun și brânză albastră în castron și aruncați.
Presărați șalotele prăjite peste salata de mesclun și serviți imediat.