Salată Iceberg cu sos de bacon cald

Salata Iceberg Wedge cu sos cald de bacon este o rețetă fără gluten, fără lactate și prietenoasă cu fodmap, cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine, 10 g de grăsimi și un total de 141 de calorii. Pentru 93 de cenți per porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 17 minute. 11 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână bacon, salată iceberg, oțet de vin roșu și alte câteva ingrediente, o puteți face. Funcționează bine ca aperitiv. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 34%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Iceberg Wedge cu sos de slănină caldă și brânză albastră, Dinner Tonight: Iceberg Wedge cu sos cald de slănină și brânză albastră și Salată de Iceberg Wedge cu sos cremos de gorgonzola.
Instrucțiuni
Scoateți miezul din salată verde și tăiați-l în 4 sferturi. Aranjați pe farfurii de servire și lăsați deoparte.
Intr-o tigaie mica caliti baconul pana devine crocant.
Scoateți din tigaie, pe o farfurie tapetată cu o pungă de hârtie sau prosoape de hârtie. După ce s-a răcit, se taie în bucăți mici și se adaugă într-un castron mic. În tigaie, la foc mic, adăugați zahărul brun, oțetul și sare și piper, după gust.
Se amestecă până când se combină și zahărul este complet dizolvat. Se amestecă oul și baconul și se condimentează cu sare și piper, după gust.
Se toarnă deasupra felii de aisberg și se servește imediat.
Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Totus Tuus Cava cu 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Totus Tuus Cava]()
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava prezintă arome strălucitoare de piersici, lămâie și coajă de portocală, cu o notă de lemn dulce. Vinul este concentrat, tactil și dens în gură, cu un caracter de sapă, pietros la aromele sale de citrice, fructe de sâmburi și anason. Arată bogăție și vivacitate în gură, iar finalul luminos este lung.