Salată Garden Orzo cu sos de ierburi
Salata Garden Orzo cu sos de ierburi este un aperitiv fără lactate. Această rețetă servește 20 și costă 1,52 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine, 5 g de grăsimi și un total de 187 de calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. Mergeți la magazin și luați coaja de portocală, frunze de busuioc, coaja de lămâie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 68%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salata de paste Orzo din grădina fermierului, Salata de grădini cu ierburi și Salata de orez cu ierburi de grădină.
Instrucțiuni
Intr-un robot de bucatarie adauga coaja si sucul de lamaie, coaja si sucul de portocale, otetul de cidru, patrunjelul, busuiocul. Porniți procesorul și adăugați încet uleiul de măsline până când amestecul se omogenizează. Procesați până la omogenizare și asezonați cu sare și piper, după gust. Pus deoparte.
Gătiți orzo într-o oală mare cu apă clocotită cu sare până când se înmoaie, dar încă ferm pentru a mușca, aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.
Într-un castron mare de amestecat adăugați boabele de porumb crude, țelina tăiată cubulețe, castraveții fără semințe și cubulețe și roșiile cherry întregi.
Odată ce orzo este gătit, se scurge și se clătește sub apă rece; se scurge bine.
Adăugați orzo răcit în bol și amestecați.
Adăugați dressingul în salată și amestecați din nou. Asezonați cu sare și piper, dacă este necesar.
Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Ai putea încerca Vigilance Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Vigilance Chardonnay]()
Vigilance Chardonnay
La altitudini cuprinse între 1.400 și 3.000 de picioare și situat la baza Muntelui Konocti, cândva un vulcan activ, Red Hills AVA prezintă dealuri ondulate, soluri vulcanice roșii și o briză cu efect de lac de la Clear Lake, unul dintre cele mai vechi lacuri naturale din America de Nord. . Fructul acestui vin a fost fermentat în butoi în proporție de 70% pentru a crea o bogăție cremoasă. O parte din fruct a fost supusă fermentației malolactice pentru a adăuga straturi de unt și complexitate vinului. Acest vin auriu de culoarea paiului are arome de măr verde și arome tropicale răcoritoare.