Salata Farro cu păstrăv afumat ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 25 și costă 47 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 84 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână file de păstrăv, șalotă, miere și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Încercați Curcan Afumat Și Salată Farro, Salată De Păstrăv Afumat, și Salată De Păstrăv Afumat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Într-un vas mic de copt, stropiți ușor sfecla cu ulei de măsline și frecați pentru a acoperi. Acoperiți cu folie și prăjiți aproximativ 1 oră, până când sfecla este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Sifonada De Frunze De Kale
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
3
Lăsați să se răcească, apoi curățați sfecla și tăiați-o în zaruri de 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sifonada De Frunze De Kale
4
Între timp, într-o cratiță medie, combinați usturoiul, cimbru, rozmarin, apă și 2 lingurițe de sare și aduceți la fierbere. Se amestecă farro și se fierbe la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Farro
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Se scurge bine.
6
Transferați farro într-un castron și aruncați usturoiul și ierburile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Farro
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
7
Se lasă să se răcească la temperatura camerei, amestecând ocazional.
8
Într-un castron mic, combinați șalota, sucul de lămâie și mierea. Se amestecă treptat în 1/3 cană de ulei și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
9
Într-un castron mediu, aruncați 2 linguri de pansament cu păstrăvul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstrăv
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
10
Adăugați sfecla, verdeața și pansamentul rămas în farro și aruncați ușor. Se condimentează cu sare și piper și se lasă să stea la temperatura camerei timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Verzii
Sifonada De Frunze De Kale
Farro
11
Transferați salata într-un platou de servire, împrăștiați păstrăvul deasupra și serviți.