Salată de varză roșie și spanac cald
Varza roșie și salata caldă de spanac ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $3.75 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 492 calorii, 11g de proteine, și 41G de grăsime fiecare. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Dacă aveți la îndemână nuci de pin, cățel de usturoi, pancetta și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Varză Sambharo / salată caldă de varză Gujarati, Salată Caldă De Varză, și Salată Caldă De Varză Roșie.
Instrucțiuni
Puneți usturoiul cu sare într-o pastă.
Bateți împreună pasta de usturoi, muștarul, mierea și oțetul, apoi adăugați ulei într-un jet, amestecând până se emulsionează.
Prăjiți nucile de pin într-o tigaie mare și uscată, la foc moderat, amestecând frecvent, până când începe să devină aurii, aproximativ 2 minute.
Adăugați pancetta și gătiți până se rumenesc și crocante, aproximativ 2 minute.
Adăugați varză, aruncând pentru a combina și gătiți, acoperite, până se ofilesc și doar fragede, 8 până la 10 minute. Reduceți căldura la minim și adăugați spanacul, amestecând ușor până când începe să se ofilească.
Scoateți tigaia de pe foc.
Adăugați vinetă și aruncați.