Salată de ton, sparanghel și cartofi noi cu vinetă de arpagic și capere prăjite
Ton, sparanghel și salată nouă de cartofi cu vinaigretă de arpagic și capere prăjite ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 590 calorii, 25g de proteine, și 44G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.05 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, muștar dijon, șalotă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Încercați Salată De Ton, Sparanghel Și Cartofi Noi Cu Vinaigretă De Arpagic Și, Salată de cartofi și ton cu capere și pansament Dijon, și Salată de tăiței de cartofi și fasole verde cu vinetă de arpagic-Dijon pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Puree primele 5 ingredienteîn blender până se omogenizează. Cu machinerunning, adăugați treptat ulei vegetal, apoi ulei de măsline. Se condimentează după gust cu sareși piper. Faceți înainte: se poate face 1 ziînainte. Acoperiți și răciți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
1
Gatiti sparanghelul in apa sarata clocotita pana cand este frageda, 4 pana la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
2
Transferați sparanghelul în tigaie de 13x9x2 inci cu apă cu gheață pentru a se răci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Se scurgesparagus și se usucă. Face înainte: poate fifăcut cu 8 ore înainte. Înfășurați prosoape de hârtie,apoi plastic și răciți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
4
Puneți cartofii într-o cratiță mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
5
Adăugațisuficientă apă pentru a acoperi cartofii cu 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
6
Se presară cu sare. Aduceți la fiert și gătițipână când cartofii sunt fragede, 10 până la 15 minute,în funcție de mărimea cartofilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
7
Se scurge; letcool 5 minute.
8
Se pune într-un castron mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Add1 / 4 cupa vinaigrette; arunca pentru a acoperi. Condimenteazăgust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
10
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mică la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
11
Adăugați capere și prăjițipână când caperele sunt clare și deschise ca florile,amestecând des, 45 până la 60 de secunde. Folosind lingura plită, transferați caperele pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Faceți înainte: cartofi șicapetele pot fi făcute cu 2 ore înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
12
Lăsați la temperatura camerei.
13
Așezați sparanghelul într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
14
Adăugați 2 linguri de vinaigretă și aruncați pentru a acoperi.Aruncați din nou cartofii pentru a acoperi, adăugând încă 1 lingură de vinaigretă dacă este uscată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
15
Așezați verdeși ridichi într-un alt castron mare. Aruncăcu suficientă vinegretă pentru a se îmbrăca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
16
Răspândițiverde și ridichi pe un platou mare.Aranjați cartofi, sparanghel, ouă șituna deasupra verdeturilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Verzii
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
17
Stropiți niște ton vinaigretteover.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mandarine, Fiecare
18
Se presară cu capere prăjite șiflori de măsline, dacă se dorește.
Tonul funcționează foarte bine cu vinul Merlot, Pinot Noir și rosul. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Maddalena Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.