Salată de somon afumat cu pansament de crab

Name: Salată de somon afumat cu pansament de crab
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 100 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne proaspătă de crab; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 1 pinch ardei cayenne bun; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 6 felii mici somon afumat; 2 mâini mici cret andive; 8 roșii cherry, înjumătățite; 1 avocado, decojit, lapidat și feliat gros; 1 mici ceapă eșalotă, felii subțiri; 3 frunze puține rachete de servit

Salata de somon afumat cu sos de crab este un fel principal care servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 13g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 385 calorii. Pentru $2.62 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 13 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Această rețetă de la BBC Good Food necesită puține frunze de rachetă, somon, piper cayenne și roșii cherry. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 76%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată de somon afumat cu pansament Bearnaise Dilled, Salată nordică cu somon afumat și sos de lămâie-mărar, și Salată de cartofi de somon afumat cu un pansament cremos de mărar.

Instrucțiuni

Se amestecă carnea de crab cu maioneza și ardeiul cayenne. Pune deoparte. Amestecați sucul de lămâie și uleiul împreună într-un castron mare, cu niște condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Crabmeat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Aranjați somonul afumat pe 2 farfurii mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon Afumat

Adăugați andive, roșii cherry, avocado și șalotă la pansamentul cu lămâie, aruncați bine și îngrămădiți pe farfurii. Se acoperă cu amestecul de carne de crab, se împrăștie peste frunze de rachetă și se servește cu pâine prăjită, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșie Verde Zebra, Feliată Subțire

Crabmeat

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Frișcă Suplimentară Groasă

Andive

Piept De Pui La Rotisor

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne proaspătă de crab 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 1pinch

ardei cayenne bun 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)6felii mici

somon afumat 2mâini mici

cret andive 8

roșii cherry, înjumătățite 1

avocado, decojit, lapidat și feliat gros 1mici

ceapă eșalotă, felii subțiri 3frunze

puține rachete de servit

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somonul afumat. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.