Salată de ridiche, Enoki, mandarină și Avocado de la ' Feast

Salată de ridiche, Enoki, mandarină și Avocado de la ' Feast
Salata de ridiche, Enoki, mandarină și Avocado de la ' Feast este o fără gluten, primar și întreg 30 garnitură. O porție conține 322 calorii, 4G de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.87 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați avocado, andive belgiene, piper și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Încercați Salată De Mandarină Cu Avocado, Salată de năsturel, Avocado și mandarină, și Salată de Avocado și mandarină cu vinaigretă Jalapeimbroko pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Feliați ridichile cât mai subțire posibil cu o mandolină sau un cuțit foarte ascuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Echipamente pe care le vei folosi
MandolinăMandolină
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
2
Așezați o mandarină pe placa de tăiere și tăiați puțin de la ambele capete pentru a crea suprafețe plane. Setați mandarina pe unul dintre capetele plate. Folosind un cuțit mare și ascuțit, radeți pielea, coaja și cât mai mult din miez de-a lungul curbei fructului. Strângeți orice suc de pe piele într-un castron mic și rezervați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MandarinăMandarină
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), SpălateViolete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate
3
Lucrând peste bol cu sucurile cu un cuțit ascuțit, țineți mandarina în mâna dvs. nedominantă și folosiți mâna dominantă pentru a tăia segmentul de-a lungul membranei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MandarinăMandarină
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), SpălateViolete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate
4
Tăiați de-a lungul membranei opuse (într-un V), eliberând segmentul și colectând orice sucuri și fructele în sine în vasul de mai jos. Repetați cu toate segmentele, apoi stoarceți orice sucuri rămase din membrane și aruncați. Repetați cu mandarinele rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MandarinăMandarină
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
Echipamente pe care le vei folosi
Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), SpălateViolete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate
5
Bateți împreună sucul de mandarină cu 2 linguri de ulei de măsline și un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De MandarineSuc De Mandarine
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
6
Aranjați andivele, ridichile, segmentele de mandarină și avocado printre farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MandarinăMandarină
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
7
Încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
8
Adăugați enoki, condimentați cu sare și gătiți până când sunt crocante și rumenite, 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
9
Presărați enoki-ul gătit peste salată.
10
Stropiți cu pansamentul, condimentați cu sare și piper și împrăștiați cu arpagic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
11
Serviți imediat.
DificultateNormal
Gata În20 m.
Porții4
Scor De Sănătate71
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista