Salată de ouă în bărci de dovlecei
Salata de ou în bărci de Squash ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 6 și costă $1.26 pe portie. O porție conține 145 calorii, 8g de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă de la Allrecipes are 13 fani. Dacă aveți la îndemână maioneză, ouă fierte tari, măsline și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Bărci De Dovleac Cu Salată De Quinoa, Spaghetti Squash Barci, și Bărci De Squash Umplute Cu Șuncă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți o oală mare cu apă la fierbere la foc mediu-mare.
Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime.
Îndepărtați și aruncați pulpa. Blanch jumătăți de dovleac punând în apă clocotită timp de aproximativ 30 de secunde. Plonjați dovleceii în apă cu gheață pentru a opri gătitul.
Într-un castron mediu, combinați ouăle tocate, țelina, ardeiul roșu, măslinele verzi feliate, brânza mărunțită, busuiocul, mărarul și maioneza. Condimentează cu cayenne și sare condimentată.
Puneți amestecul de ouă în jumătăți de squash, dacă este necesar. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider până se răcește bine.