Salata de mazăre cu ochi negri-Basmati ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 167 calorii, 3G de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 49 de cenți pe porție. Dacă aveți muștar dijon, orez basmati, mazăre cu ochi negri și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de uimitor. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de mazăre cu ochi negri de Anul Nou cu măsline negre, fetan și usturoi prăjit, Salată de fasole sud-vestică cu fasole neagră, mazăre cu ochi negri, Pepp, și Salată Edamame, fasole neagră și mazăre cu ochi negri cu vinetă de chimen.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Puneți mazărea într-o cratiță cu 3 căni de apă și 1/2 linguriță de sare. Aduceți la fierbere și gătiți 4 minute.
Se ia de pe foc, se acoperă și se lasă să stea 1 oră.
3
Scurgeți, apoi reveniți în cratiță cu 1 cană de apă proaspătă. Aduceți la foc mic și gătiți, parțial acoperit, până la doar al dente, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
4
Lăsați să se răcească în lichid.
5
Între timp, puneți orezul într-o altă cratiță cu 1 1/2 căni de apă și usturoiul. Aduceți la foc mic, acoperiți și gătiți 16 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
6
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească, apoi se pufăie cu o furculiță.
1
Bateți muștarul, oțetul, uleiul de măsline, mierea, coriandrul, 1/2 linguriță sare și 1 linguriță piper într-un castron nereactiv. Reglați condimentul dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
1
Scurgeți mazărea și aruncați cu orezul într-un castron mare.