Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata de Kebab de pui. Pentru $ 3.72 pe portie, această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 607 calorii, 15g de proteine, și 41G de grăsime fiecare. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Un amestec de frunze de dafin, sare și piper kosher, parmigiano-reggiano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza lămâi ai putea urma acest curs principal cu Pepene verde, limonadă și gheață de afine ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Salată de Kebab de pui și piersici la grătar, Kebab de pui cu salată de morcov-stafide și sos de iaurt grecesc (Tzatziki), și Pui Shish Kebab pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Echipament Special: 4 frigarui mari lungi de picior, metal sau bambus gros funcționează cel mai bine, înmuiate în apă timp de o jumătate de oră dacă se utilizează bambus sau lemn.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
2
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
3
Feliați puiul subțire, tăiați bagheta în runde de 1/2 inci și tăiați legăturile de cârnați în bucăți, alternând tăieturi la unghiuri de 45 de grade pentru forme triunghiulare frumoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați Link-uri
Baguette
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4
Acum pregătește kebab-urile. Luați frigarui 1 la un moment dat și începeți să filetați componentele alternativ. Începeți cu o bucată de pâine, apoi pui, frunze de dafin, cârnați și pâine; repetați acest lucru de 3 ori pentru a umple frigarui, terminând cu pâine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
1-1/2 Căni De Bere
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
5
Așezați kebab-urile pregătite pe tablă și stropiți din belșug cu ulei de măsline extravirgin. Strângeți sucul de lămâie peste tot și condimentați bine cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Zahăr Alb
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Așezați kebab-urile pregătite pe grătarul preîncălzit și gătiți timp de aproximativ 7 până la 10 minute pe fiecare parte sau până când sunt fierte.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
7
În timp ce kebab-urile se prăjesc, puteți pregăti salata. Într-un blender combinați hamsiile, usturoiul, sucul de lămâie, gălbenușurile de ou și parmezanul ras. Pulsați de câteva ori pentru a combina, apoi adăugați apa și amestecați din nou. Cu motorul pornit, turnați treptat uleiul prin tubul de alimentare și continuați să amestecați până la emulsionare. Condimentează, după gust, cu sare și puțin piper negru proaspăt măcinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
8
Într-un bol mare de amestecare adăugați romaina tocată. Când kebab-urile sunt gata, scoateți din cuptor și glisați componentele kebab de pe frigarui direct în vas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
9
Adăugați niște pansament și aruncați ușor pentru a combina.
10
Pentru farfurie, garnisiți cu frunze de pătrunjel, parmezan ras și pene proaspete de lămâie.