Salată de Grapefruit și creveți din Asia de Sud-Est

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata de Grapefruit și creveți din Asia de Sud-Est. Pentru $1.09 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 0g de grăsime, și un total de 72 calorii. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, segmente de grapefruit Rubin, frunze de mentă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salată de varză și creveți din Asia de Sud-Est, Creveți la grătar și Scallions cu sosuri de scufundare din Asia de Sud-Est, și Salată De Calmar Din Asia De Sud-Est pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați sucul de lămâie, sosul de pește, coriandrul, menta și ghimbirul într-un castron mare.
Împărțiți creveții în jumătate pe lungime, apoi adăugați în castron și aruncați ușor cu pansament pentru a acoperi.
Puneți segmentele de grapefruit într-un bol de servire larg și superficial, folosind o lingură cu fante.
Se toarnă 1/4 cană suc de grapefruit în castron cu creveți.
Adăugați sambal după gust, amestecând ușor pentru a combina (salvați sucul de grapefruit rămas pentru o altă utilizare).
Lingurați creveții și îmbrăcați-vă pe fructe.
Adăugați Nasturel și aruncați ușor.
* Găsiți sambal badjak, un condiment Indonezian dulce-picant, în culoarul international foods.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Originalul Raats Chenin Blanc cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
![Raats Original Chenin Blanc]()
Raats Original Chenin Blanc
Cheninul Original este fabricat fără utilizarea vreunui stejar pentru a păstra caracterul "original", vibrant al fructului Fesh al vinului. Este plin de arome suculente de ananas, măr delicios auriu și citrice, cu note de ghimbir, caprifoi și floare de portocal și o mineralitate minunată. Această ofertă strălucitoare și gustoasă de la maestrul Chenin Bruwer Raats rivalizează cu cea mai bună Vale a Loarei Chenin."Cu adevărat curat, cu piersici albe, caprifoi și note minerale care conduc prin finisajul lung și bine definit. Există, de asemenea, o mare aciditate crocantă îngropată aici."Wine Spectator89 puncte