Salată De Foc De Tabără
Nevoie de un garnitură fără gluten și vegană? Salata de foc de tabără ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Pentru $ 3.38 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 398 calorii, 10g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți sparanghel, fasole, oregano și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este spectaculos. Încercați Salată De Taco Cu Foc De Tabără, Salată de cuscus cu foc de tabără cu ardei gras și Rețetă de mentă, și Foc De Tabara Pie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pentru a pregăti vinaigreta de oregano: într-un castron mic sau într-o ceașcă de măsurare, amestecați oțetul, zahărul și oregano; condimentează cu sare și piper. Adăugați încet ulei, amestecând constant pentru a emulsiona. Pune deoparte.
Pentru a pregăti salata: pentru a albi sparanghelul, aduceți la fierbere o oală mare cu apă, apoi aruncați sulițele de sparanghel timp de 3 până la 5 minute, în funcție de mărimea lor.
Scoateți-le din apă și "șocați-le" scurt într-o baie de apă cu gheață pentru a opri gătitul și a păstra culoarea verde.
Scurgeți bine. Repetați același proces cu albirea fasolei verzi, gâfâind puțin mai mult, aproximativ 5 până la 7 minute.
Într-un bol de amestecare, combinați morcovii, fasolea neagră și fasolea verde. Aruncați împreună până se amestecă bine.
Stropiți cu jumătate de vinetă de Oregano și amestecați bine.
Așezați o grămadă mică de amestec de salată în centrul a 6 farfurii mici. Construiți o stivă de foc de tabără aranjând 4 sau 5 sulițe de sparanghel sprijinite una de cealaltă peste salată.
Stropiți puțin vinetă pe fiecare stivă și serviți.
Dacă luați la un picnic, păstrați amestecul de salată și vinaigretul separat până când este gata de servit, apoi amestecați și farfuriți.