Salată de căpșuni cu Speck și Halloumi

Name: Salată de căpșuni cu Speck și Halloumi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Good-quality balsamic vinegar; 3 crenguțe A few fresh basil, leaves picked; 3 crenguțe A few fresh basil, leaves picked; 255 Nuci de orice fel (tocate) halloumi cheese, cut into 8 thin slices; 1 lămâie, sucată; 3 crenguțe A few fresh mint, leaves picked; 3 crenguțe A few fresh mint, leaves picked; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin; 1 mână A mixed salad leaves, washed and spun dry; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 8 felii speck; 340 Nuci de orice fel (tocate) strawberries, hulled and cut into 1/4-inch slices

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă Salată de căpșuni cu Speck și Halloumi. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17 g de proteine, 50 g de grăsimi și un total de 560 de calorii. Această rețetă servește 4. Pentru 5,03 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de suc de lămâie, sare și piper de mare, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Foodnetwork. Ziua Mamei va fi și mai specială cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă primară și fără gluten. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 31%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Salata de căpșuni Halloumi la grătar, Salata de căpșuni Halloumi la grătar și Salata de căpșuni și rucola cu Halloumi la grătar.

Instrucțiuni

Majoritatea oamenilor cred că căpșunile sunt ceva pe care le-ar mânca doar la desert, dar funcționează atât de bine în salate. Mai ales atunci când este asociat cu brânză halloumi, pe care pur și simplu îmi place. Este o brânză cipriotă făcută din lapte de capră sau de oaie și o poți obține din toate supermarketurile bune. Este ca un feta mestecat, dar cu care poți găti. Când este prăjit sau fript, devine crocant la exterior și moale și ușor mestecat pe interior. Un lucru genial de mâncat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Câteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese

Câteva Crenguțe De Mentă Proaspătă, Frunze Culese

Câteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese

O Mână De Frunze De Salată Amestecate, Spălate și Uscate

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Într-un castron, stropiți căpșunile feliate cu un strop bun de oțet balsamic, zeama de lămâie și puțin ulei de măsline extravirgin. Asezonați cu sare și piper. Acest lucru va scoate și aroma minunatele sucuri de căpșuni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Speck

12 Uncii De Căpșuni, Decojite și Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Căpșuni, Decojite și Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Preîncălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu și adăugați un strop de ulei de măsline. Apăsați o frunză de busuioc pe fiecare felie de halloumi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Câteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Puneți feliile, cu frunza în jos, în tigaie și prăjiți timp de un minut. Se răstoarnă cu grijă și se prăjește încă un minut până când halloumi devine auriu deschis și crocant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Câteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Luați-vă 4 farfurii și puneți câteva bucăți de halloumi crocant pe fiecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Câteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese

Puneți menta, restul frunzelor de busuioc și frunzele de salată în bolul cu căpșunile și amestecați împreună. Îngrămădiți o parte din amestecul de căpșuni în mijlocul fiecărei farfurii și întindeți pata deasupra. Terminați cu mai multe frunze de salată. Pentru a servi, stropiți cu oțet balsamic și ulei de măsline extravirgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

1 Vinete Mare, Decojită și Tăiată Rondele De 1/2 Inch (veți Avea Nevoie De Cel Puțin 8 Runde)

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Speck

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

„Acordul nostru cu producătorii filmului „Jamie at Home” ne permite să facem doar 2 rețete per episod disponibile online. Food Network regretă neplăcerile pentru telespectatorii noștri și utilizatorii foodnetwork.com”

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Ingrediente

Porții:

4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Good-quality balsamic vinegar 3crenguțe

A few fresh basil, leaves picked 3crenguțe

A few fresh basil, leaves picked 255Nuci de orice fel (tocate)

halloumi cheese, cut into 8 thin slices 1

lămâie, sucată 3crenguțe

A few fresh mint, leaves picked 3crenguțe

A few fresh mint, leaves picked 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline extravirgin 1mână

A mixed salad leaves, washed and spun dry 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat 8felii

speck 340Nuci de orice fel (tocate)

strawberries, hulled and cut into 1/4-inch slices

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ați putea încerca este Louis Guntrum Dry Riesling. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.

Louis Guntrum Riesling uscat

Rieslingul uscat Louis Guntrum 2016 are un parfum delicat de piersici albe, caise și pere suculente. Senzație impresionantă în gură și arome de durată. Rieslingul clasic în expresie și eleganță.