Salată de curcan cu ananas
Salata de curcan cu ananas ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul felului principal. Pentru 4,43 USD per porție , această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 429 de calorii , 31 g de proteine și 7 g de grăsimi fiecare. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și cumpărați rădăcină dulce, ardei, muschi de piept de curcan și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și 30 de ani . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de lingură de 76% , acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Salata de afine și ananas , Salata Caraibe Cobb cu vinaigretă de ananas prăjită la foc și Salata de ananas cu stafide și morcovi .
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare antiaderență, încălziți 1 linguriță de ulei, ghimbir și usturoi.
Adăugați curcanul; se prăjește timp de 8-10 minute sau până când nu mai este roz.
Scoateți curcanul și păstrați-l la cald.
Adăugați uleiul rămas în tigaie; se prăjește conopida timp de 3 minute.
Adăugați ardeiul roșu și ceapa; se prăjește încă 1 minut.
Tăiați ananasul în jumătate și îndepărtați fructele, lăsând 1 inch. scoici; pune cojile deoparte pentru servire.
Tăiați fructele în cuburi; puneți deoparte 1-1/2 căni (dați la frigider ananasul rămas pentru o altă utilizare). Într-un castron mare, combinați curcanul, legumele, spanacul și ananasul rezervat. Într-un castron mic, bateți nectarul de caise, oțetul și piperul; se adaugă în salata de curcan și se amestecă pentru a acoperi.
Serviți în coji de ananas.