Salată de Carpaccio de dovlecei cu parmezan, busuioc și nuci

Name: Salată de Carpaccio de dovlecei cu parmezan, busuioc și nuci
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 cană zahăr alb; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de busuioc feliate fin; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de la 1 lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Parmigiano-Reggiano mărunțită; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci tocate, prăjite dacă se dorește; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. zucchini (aproximativ 2 medii), tăiate în discuri de 1/16 inci pe o mandolină

Salata de Carpaccio de dovlecei cu parmezan, busuioc și nuci ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 233 calorii, 6g de proteine, și 22g de grăsime. Pentru $1.02 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 115 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Mergeți la magazin și ridicați brânză parmigiano-reggiano, frunze de busuioc, sare și piper kosher și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este spectaculos. Încercați Salată de tăiței de dovlecei cu parmezan și nuci-cu conținut scăzut de carbohidrați, Salată De Carpaccio De Dovlecei, și Salată De Carpaccio De Dovlecei pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Stropiți feliile de dovlecei cu ulei de măsline extravirgin și suc de lămâie și condimentați după gust cu sare și piper. Aranjați pe patru farfurii în cercuri concentrice suprapuse.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb