Salată Caesar de mușchie ușoară
Rețeta Salată Caesar de mușchi ușor este gata în aproximativ 20 de minute și este cu siguranță o opțiune extraordinară fără lactate pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18 g de proteine , 26 g de grăsimi și un total de 462 de calorii . Pentru 1,86 USD per porție , această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă de la Taste of Home necesită suc de lămâie, sos cremos de salată Caesar, muștar dijon și pâine. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Cu un scor de 81% , acest fel de mâncare este minunat. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Friptură de mușchi la cuptor , Tacos de mușchi de elan cu jalapeños murați și Friptură de mușchi de casă cu cartofi fripți cu brânză .
Instrucțiuni
Într-un castron mic, bateți sosul pentru salată, muștarul și sucul de lămâie; pune deoparte 3/4 cană.
Turnați 3/4 de cană de amestec de pansament într-o pungă mare de plastic resigilabilă; adauga friptura. Sigilați punga și întoarceți-o pentru a acoperi; se lasa la frigider 1 ora, intorcandu-se din cand in cand. Acoperiți și puneți la frigider amestecul rămas de dressing.
Ungeți ambele părți ale pâinii cu 1/4 de cană din amestecul de sos rezervat. Folosind clești cu mâner lung, umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit și acoperiți ușor grătarul. Pâinea la grătar, neacoperită, la foc mediu, timp de 1-2 minute pe fiecare parte sau până se prăjește ușor. Înfășurați în folie și lăsați deoparte.
Scurgeți și aruncați marinata. Friptura la grătar, acoperită, la foc mediu, timp de 5-8 minute pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la starea de fierbere dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne ar trebui să indice 145°; mediu, 160°; bine făcută, 170°).
Pune romaine și roșii pe un platou de servire. Tăiați friptura pe diagonală; aranjați peste salată.
Se servește cu pâine prăjită și sosul rămas.