Salata Mediteraneana Farro

Salata mediteraneană Farro durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16 g de proteine, 22 g de grăsimi și un total de 514 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru 2,17 USD per porție, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 22 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și cumpărați ulei de măsline, parmezan, arpagic și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor excelent de 88%. Încercați salata mediteraneană Farro, salata mediteraneană Farro și salata mediteraneană Farro pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Într-o cratiță medie, combinați 4 căni de apă cu farro. Se aduce la fierbere la foc mare. Acoperiți și fierbeți la foc mediu-mic până când farro-ul este aproape fraged, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Farro

1 Cană Sos De Salată Cu Vinaigretă Grecească

Echipamente pe care le vei folosi

3 (1 1/2 Lire Fiecare) Homari Fierți, Tăiați în 1/2

Adăugați 1 1/2 linguriță de sare și fierbeți până când farro-ul este fraged, cu aproximativ 10 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Farro

Borcan Felii De Ghimbir Murat, Scurse

Scurgeți bine.

Transferați într-un castron mare și lăsați să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

Sos De Rosii, Piure De Rosii Sau Passata

Între timp, aduceți o oală medie cu apă cu sare la fiert la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Sos De Salată Cu Vinaigretă Grecească

Echipamente pe care le vei folosi

1 Conserve De 15 Uncii De Pastă De Roșii

Adăugați fasolea verde și amestecați. Gatiti 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde

Transferați fasolea verde fiartă într-un castron cu apă cu gheață și lăsați să se răcească timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde

1 Cană Sos De Salată Cu Vinaigretă Grecească

Echipamente pe care le vei folosi

Sos De Rosii, Piure De Rosii Sau Passata

Scurgeți fasolea verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde

Odată ce farro s-a răcit, adăugați fasolea verde, măslinele, ardeiul roșu, parmezanul și arpagicul. Se amestecă pentru a combina. Într-un castron mic amestecați oțetul de sherry, uleiul de măsline, muștarul, piperul și 1/2 linguriță de sare rămasă. Se amestecă pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Sherry

Fasole Verde

1 Ardei Gras Rosu, Taiat In Bucati De Marimea Unui Chibrit

30 Uncii De Ricotta Cu Lapte Integral

Brânză Brie Rotundă Sau Brânză Brie Cu Ierburi

1/2 Kilogram De Pui Gătit Feliat

(de Preferință Crescută Natural)

Cu Vârfuri Cu Volane De Celofan

16 Stridii Crude Pe Jumătate De Coajă

Farro

Borcan Felii De Ghimbir Murat, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Sos De Rosii, Piure De Rosii Sau Passata

Peste salata farro se toarnă vinaigreta cu sherry. Se amestecă pentru a se combina și a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Farro

Echipamente

3 (1 1/2 Lire Fiecare) Homari Fierți, Tăiați în 1/2

Sos De Rosii, Piure De Rosii Sau Passata

1 Conserve De 15 Uncii De Pastă De Roșii

Ingrediente

Porții:

686 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

măsline negre fără sâmburi 11 kilogram de dovlecel,

cârnați de porc fără înveliș 10Nuci de orice fel (tocate)

arpagic mic, tăiat (aproximativ 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Muștar Dijon 300Nuci de orice fel (tocate)

10 uncii farro (despre 227Nuci de orice fel (tocate)

fasole verde, tăiată în bucăți de 1 până la 2 inci (aproximativ 2 căni)2(poate fi sau trece)

sare kosher, plus 1/2 linguriță 546 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 75Nuci de orice fel (tocate)

uncii parmezan, maruntita (despre 1(vinete)

ardei roșu, tăiat în fâșii subțiri (aproximativ 4 uncii sau 1 cană)606 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

oțet de sherry

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Perrier-Jouet Grand Brut cu un rating de 4,3 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 57 de dolari pe sticlă.

Perrier-Jouet Grand Brut

Prospețimea și vivacitatea izbitoare a aromelor florale și fructate (fructe galbene și fructe proaspete) prind rădăcini, înainte de a lăsa loc unor note subtile de vanilie și unt, dând vinului un caracter fructat și consistent. Notele de prune cireșe, lămâie și portocală bergamotă apar mai întâi, apoi fac loc florilor pomilor fructiferi, precum teiul și caprifoiul. Acestea sunt urmate de note de unt, prajituri madeleine si zahar vanilat. Note persistente de grapefruit, piersici albe, pere verzi, meri si alune verzi completeaza gustul.