Rulouri De Sushi Cu Orez Brun Vegetarian

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați rulourile de Sushi cu orez brun Vegetarian. Această rețetă servește 1. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 811 calorii, 21g de proteine, și 20g de grăsime pe porție. Pentru $ 4.27 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați apă, oțet de orez condimentat, pudră de wasabi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Cu o lingură scor de 89%, acest fel de mâncare este grozav. Rețete similare sunt Orez Brun Sushi De Legume, Salată de sushi de orez brun, și Quinoa Orez Brun Sushi.

Instrucțiuni

Clătiți bine orezul și aduceți la fierbere cu 1 cană de apă și 1 linguriță de sos de soia într - o cratiță grea de 1 până la 1 1/2 litru, apoi reduceți focul la foarte mic și fierbeți, bine acoperit, până când apa este absorbită, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se ia de pe foc și se lasă orezul să stea, acoperit, 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

În timp ce orezul stă în picioare, amestecați oțetul și lingurița rămasă sos de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Transferați orezul într-un castron larg nemetalic (de preferință lemn, ceramică sau sticlă) și presărați cu amestec de oțet, aruncând ușor cu o lingură mare pentru a combina. Orez rece, aruncând ocazional, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă împreună wasabi și restul de linguriță de apă pentru a forma o pastă rigidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Wasabi

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Lăsați să stea cel puțin 15 minute (pentru a permite dezvoltarea aromelor).

Așezați covorașul de sushi pe o suprafață de lucru cu lamele care rulează transversal. Aranjați 1 foaie nori, cu partea strălucitoare în jos, pe covoraș, căptușind o margine lungă de foaie cu marginea covorașului cel mai apropiat de dvs. Folosind degetele umede, apăsați ușor jumătate de orez (aproximativ 3/4 cană) pe nori în 1 strat, lăsând o margine de 1 3/4 inci pe partea cea mai îndepărtată de dvs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nori

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Aranjați jumătate de castravete într-o bandă uniformă orizontal peste orez, începând cu 1 inch de partea cea mai apropiată de dvs. (Poate fi necesar să tăiați bucăți pentru a se potrivi dintr-o parte în alta.) Aranjați jumătate de morcov chiar deasupra castraveților în același mod. Cojiți jumătate de avocado și tăiați lung în felii subțiri, apoi aranjați jumătate din felii chiar deasupra morcovului în același mod. Repetați cu muguri de ridiche, lăsând unele vârfuri de germeni să se extindă dincolo de margine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varza De Ridiche

Culese Crengute De Marar

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Grăsime De Porc înapoi

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Începând cu marginea cea mai apropiată de dvs., ridicați covorașul cu degetele mari, ținând umplutura în loc cu degetele și pliați covorașul peste umplutură, astfel încât marginile superioare și inferioare ale orezului să se întâlnească, apoi strângeți ușor, dar ferm de-a lungul lungimii ruloului, trăgând marginea covorașului cel mai îndepărtat de dvs. pentru a strânge. (Nori de frontieră va fi în continuare plat pe mat.) Deschideți covorașul și rulați Jurnalul înainte pentru a sigila cu marginea nori. (Umiditatea din orez va sigila rola.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nori

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Transferați rola, cu cusătura în jos, pe o tăietură. Faceți al doilea buștean în același mod, apoi tăiați fiecare buștean transversal în 6 bucăți cu un cuțit umed cu lamă subțire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

1 Rulou Galben Cu Fructe

Se servește cu pastă de wasabi, sos de soia și ghimbir.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Wasabi

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

• Dacă preferați să folosiți orez sushi alb, gătiți aceeași cantitate de orez cu 1 cană de apă 15 minute. Omiteți tot sosul de soia din orez și înlocuiți-l cu 1/4 linguriță sare dizolvată în 2 linguri oțet de orez. * Dacă nu puteți găsi oțet de orez condimentat, dizolvați 2 lingurițe de zahăr în 2 linguri de oțet de orez nesezonat.* Disponibil la magazinele de alimente naturale și la unele supermarketuri.** Disponibil pe piețele asiatice și sushifoods.com.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Sos De Prune

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Placă De Tăiere

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

1mici

1/2 avocado California copt ferm 1

morcov, tăiat în bețe de chibrit groase de 1/16 inci 1

Castravete Kirby, decojite, însămânțate și tăiate în chibrituri groase de 1/16 inci 8foi

(8 1/4 - de 7 1/4-inch) foi prăjite nori** (laver uscat)211 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

muguri de ridiche*, rădăcini tăiate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet de orez condimentat 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez brun cu bob scurt 1pentru fiecare.

Acompaniamente: sos de soia pentru scufundare; gari feliat** (ghimbir murat)2Bucăți de caramele Heath Bar

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 1Oreos dublu umplut

wasabi pulbere 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.