Rulou de primăvară de porc și creveți (Goi Cuon) cu sos de arahide (Nuoc L

Rulou de primăvară de porc și creveți (Goi Cuon) cu sos de arahide (Nuoc L
Rețeta rulou de primăvară de porc și creveți (Goi Cuon) cu sos de arahide (Nuoc L este gata în aproximativ 2 ore și este cu siguranță un excelent fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare vietnameză. Pentru $ 4.36 pe portie, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 6. O porție conține 513 calorii, 40g de proteine, și 12g de grăsime. Dacă aveți la îndemână morcov, sos hoisin, sos de pește vietnamez și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 5 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Primăvară eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este super. Încercați Nuoc Cham (sos de primăvară), Rulouri proaspete de primăvară cu Dip Hoisin-arahide (Goi cuon), și Rulouri de primăvară de creveți cu sos de arahide pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați filetul de porc într-un castron cu șalota, usturoiul, sosul de pește, zahărul, piperul negru și uleiul, dacă îl folosiți, și întoarceți-l la acoperire. Se acoperă cu folie de plastic și se marinează, întorcându-se ocazional, cel puțin 1 oră și până peste noapte la frigider.Preîncălziți un grătar la mare. Gratiți filetul, rotind ocazional, până când tocmai a fost gătit și un termometru citit instantaneu înregistrează o temperatură internă de 145 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Muschiulet De PorcMuschiulet De Porc
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Sos De PeșteSos De Pește
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Transferați filetul pe o farfurie și lăsați-l deoparte să se răcească la temperatura camerei înainte de a continua.Odată răcit, feliați filetul în felii groase de 1/8 inch și puneți-l deoparte, acoperit și refrigerat, până când sunteți gata să asamblați rulourile de primăvară.Pregătiți vermicelii de orez conform instrucțiunilor ambalajului și strecurați-le într-o strecurătoare. Se rulează sub apă curentă rece până se răcește și se lasă deoparte să se scurgă.Asamblați rulourile 1 la un moment dat: înmuiați 1 înveliș de rulou de primăvară în apă călduță și transferați rapid pe un prosop de bucătărie curat. (Învelișul se va înmuia în câteva secunde.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extravirgin, Ca GarniturăUlei De Măsline Extravirgin, Ca Garnitură
Vermicelli De OrezVermicelli De Orez
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Crackers Asortați Sau Chipsuri De PitaCrackers Asortați Sau Chipsuri De Pita
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
3
Așezați 4 jumătăți de creveți într-o linie orizontală în centrul fiecărui ambalaj și acoperiți cu câteva linguri de vermicelli fierți (bine drenați). Completați vermicelii cu 1 sau 2 felii de castraveți, aproximativ 2 linguri de romaine mărunțite, 4 frunze de mentă, 2 crenguțe de coriandru și 4 frunze de busuioc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
1
Încălziți uleiul într-o cratiță mică și, când este fierbinte, adăugați usturoiul, pasta de chile și pasta de roșii și gătiți până când usturoiul este auriu, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Pastă De ChiliPastă De Chili
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
2
Adăugați bulionul, zahărul, untul de arahide și sosul hoisin și bateți pentru a combina. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar în Gel Roșu, Verde, Galben și AlbastruColorant Alimentar în Gel Roșu, Verde, Galben și Albastru
4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
3
Se ia de pe foc și se răcește ușor înainte de servire.
4
Se servește în boluri mici, garnisite cu arahide, ardei iute feliate și sos fierbinte opțional.Poate fi servit cald sau la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Usturoi OpăritUsturoi Opărit
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

1morcov, tăiat în juliennemorcov, tăiat în julienne2Crustă: firimituri de biscuiți grahamstoc de pui sau 2 linguri de apăstoc de pui sau 2 linguri de apă1Oreos dublu umplutpastă de chilipastă de chili24tulpini proaspete de coriandrutulpini proaspete de coriandru1(vinete)castravete, înjumătățit pe lungime și apoi tăiat subțire pe diagonalăcastravete, înjumătățit pe lungime și apoi tăiat subțire pe diagonală591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilarahide prăjite uscate nesărate, tocate măruntarahide prăjite uscate nesărate, tocate mărunt2Crustă: firimituri de biscuiți grahamsos de pește vietnamezsos de pește vietnamez2căței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați3căței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați0cp. legume (de exemplu, spanac)piper negru proaspăt măcinatpiper negru proaspăt măcinat591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil4 uncii de mazăre de zăpadă, tăiată și tăiată la jumătate4 uncii de mazăre de zăpadă, tăiată și tăiată la jumătate454ardei habeneromuschiulet de porc, tunsmuschiulet de porc, tuns48frunze de mentafrunze de menta2Crustă: firimituri de biscuiți grahamColorant alimentar în gel roșu, verde, galben și albastruColorant alimentar în gel roșu, verde, galben și albastru1parmezan ras1 ardei jalapeno mic rosu sau verde1 ardei jalapeno mic rosu sau verde10foi inch12 (10 inch) foi de hârtie de orez (banh trang)12 (10 inch) foi de hârtie de orez (banh trang)227ardei habenerovermicelli de orez fin (chiflă)vermicelli de orez fin (chiflă)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsalată roșie mărunțită subțiresalată roșie mărunțită subțire1ceapă eșalotă, tocată măruntceapă eșalotă, tocată mărunt454ardei habenerocreveți fierți, tăiați în 1/2 pe lungimecreveți fierți, tăiați în 1/2 pe lungime1cp. legume (de exemplu, spanac)1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1parmezan ras1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie48crenguțeBusuioc thailandezBusuioc thailandez1ardei iute roșu Thailandez proaspăt, însămânțat și feliat subțire (opțional)ardei iute roșu Thailandez proaspăt, însămânțat și feliat subțire (opțional)1parmezan rasPâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servirePâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilstoc de pui sau 1 apă de 2 cană de apă, plusstoc de pui sau 1 apă de 2 cană de apă, plus
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții6
Scor De Sănătate37
Revista