Roti Mauritian Cu Sos De Pește Ala Denise
Reteta Mauritian Roti cu sos de pește Ala Denise este gata în aproximativ 1 oră și 30 de minute și este cu siguranță un spectaculos vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. O porție conține 1238 calorii, 38g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 1. Pentru $3.65 pe portie, această rețetă acoperă 59% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Recipezaar. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, sare, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Quiche a la Denise, Featured Foodie Vineri: Cina Cu Denise, și Roti Jala & Kuah Kacang Ayam (crep de plasă cu pui de sos Satay).
Instrucțiuni
Se amestecă făina, sarea, untul/margarina și se adaugă apa fierbinte până când aluatul se îndepărtează de lingură.Nu faceți aluatul prea uscat sau prea umed.Secretul bunului roti este să faci aluatul corect.
Rulați aluatul în bucăți de dimensiuni aproximativ creponate și periați cu ulei.Îndoiți roti în "pachete" pătrate mici.
Ungeți din nou" pachetele " cu ulei.
Rulați roti din nou în bucăți de mărime creponată.Ungeți ambele părți ale roti și prăjiți (nu prăjiți adânc) într-o tigaie până se rumenesc ușor.
Așezați într-un castron și repetați procesul de mai sus cu celelalte"pachete" și așezați vasul deoparte.Sos de pește: prăjiți ceapa și usturoiul până se rumenesc.
Adăugați roșiile și sucul lor și cutia de macrou și este suc.Se fierbe la foc mic până se gătește după gust.
Serviți roti plat pe o farfurie și apoi întindeți sosul de pește în mijlocul roti.Persoana își rostogolește apoi propriile roti și se bucură.
Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant
Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Trupa de cadre de pietre Gruner Veltliner cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.
![Cadru bandă de pietre Gruner Veltliner]()
Cadru bandă de pietre Gruner Veltliner
Aromatic, acest vin conduce cu o margine de citrice sărată, cu tonuri de pământ, care au indicii exotice de condimente din Africa de Nord. De acolo există o adâncime de iasomie și fructe tropicale frumoase conduse de citrice, care amintesc de stoarcerea unei pene de var peste fructul unei Papaya tăiate pe jumătate. Nu poți ascunde componenta de grapefruit copt atât de prezentă pe care o numim adesea Squirt...infamul sifon de grapefruit. Acesta este un vin super interesant. Are un echilibru armonios de maturitate, dar o tonă de vervă și energie pe palat. O bază de citrice sărate, ghimbir și piper alb se amestecă cu grapefruit, care toate duc la un finisaj savuros, plin de mineralitate. Acest vin atinge ambele părți ale spectrului gr Pecullner, luminos, proaspăt și vibrant, împreună cu textura și o plinătate care prezintă ceea ce face vinurile albe din Valea Edna unice.