Roll-up-uri cu fasole verde cu ardei roșu
Ai nevoie de un aperitiv lacto ovo vegetarian? Roll-ups cu fasole verde cu ardei roșu ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție conține 158 de calorii, 3 g de proteine și 10 g de grăsimi. Pentru 42 de cenți per porție, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 15. Această rețetă de la Taste of Home necesită unt, ardei prăjiți, pâine și maioneză. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 25%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Rula de prăjitură cu ceai verde și fasole roșie (Matchan și Azuki), salată cu fasole verde și ardei roșu prăjit și Sote cu fasole verde, ardei roșu și eșalope pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți fasolea verde într-o cratiță mare și acoperiți cu apă. Se aduce la fierbere; gătiți, descoperit, timp de 6-8 minute sau până când devine crocant.
Scurgeți și clătiți în apă rece. Uscați cu prosoape de hârtie.
Puneți fasolea într-o pungă mare de plastic resigilabilă; adăugați sos pentru salată. Sigilați punga și aruncați pentru a acoperi; pune la frigider peste noapte.
Tăiați crustele din pâine. Cu un sucitor, aplatizați ușor fiecare felie.
Combinați maioneza și muștarul; întindeți aproximativ 1 linguriță pe fiecare felie de pâine.
Tăiați ardeii prăjiți în 1/2 inch. felii.
Scurgeți și aruncați marinata.
Pune trei fasole verde și două felii de ardei pe fiecare felie de pâine.
Rulați din partea lungă și fixați cu o scobitoare.
Se unge cu unt; se rulează în pătrunjel. Se acopera si se da la frigider pana la servire. Chiar înainte de servire, aruncați scobitorii și tăiați fiecare rulou în trei bucăți.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și spumosul rosé sunt alegeri excelente pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Famille Vincent Cremant de Bourgogne, cu un rating de 4 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.
Famile Vincent Cremant de Bourgogne
Din strugurii Chardonnay, acest sclipitor aliează prospețimea, corpul și netezimea. Cremant Brut este uscat și oferă bule fine (1,5 Milioane/30 de minute – noi le-am numărat, dar nu trebuie să mă credeți pentru asta!), note de flori la nas, crocante și fructate la gust. Este un clasic excelent pentru toate ocaziile festive.