Rola De Homar
Lobster Roll este un pescatarian felul principal. O porție conține 1335 calorii, 39G de proteine, și 114g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 6,12 USD pe porție. 5 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de unt de smântână, șalotă, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până mayo ai putea urma acest curs principal cu Super! Brownies Cu Unt De Arahide Făcute Mai Ușoare ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Încercați Rola De Homar, Rola De Homar, și Rola De Homar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru sosul de homar: într-o cratiță medie la foc mediu-mare, reduceți vinul alb și oțetul de tarhon cu boabele de piper, șobolani, frunze de dafin, tarhon și cimbru până când amestecul este aproape uscat, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Oțet De Tarhon]()
Oțet De Tarhon![Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru]()
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru![Sani De Fazan Daca)]()
Sani De Fazan Daca)![Grăsime De Porc înapoi]()
Grăsime De Porc înapoi![Frișcă Suplimentară Groasă]()
Frișcă Suplimentară Groasă![Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat]()
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat![La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor]()
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor![Măruntaie și Os De Gât De Curcan]()
Măruntaie și Os De Gât De Curcan![1/2 Varză Creață Feliată Mărunt]()
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
.webp?size=32){kind=small}
Oțet De Tarhon
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Sani De Fazan Daca)
Grăsime De Porc înapoi
Frișcă Suplimentară Groasă
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
1/2 Varză Creață Feliată MăruntEchipamente pe care le vei folosi![20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă]()
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă3
Reduceți căldura la minim și bateți untul, bucată cu bucată, amestecând puternic până când fiecare bucată este aproape topită.
Ingrediente de care veți avea nevoie![2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional]()
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, OpționalEchipamente pe care le vei folosi![1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate]()
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate4
Scoateți sosul de homar de pe foc și condimentați-l cu suc de lămâie și sare. Se strecoară sosul de homar printr-un chinois cu plasă fină. Țineți sosul de homar cald într-o cratiță la foc foarte mic până când carnea de homar este gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie![La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor]()
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor![Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene]()
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene![Măruntaie și Os De Gât De Curcan]()
Măruntaie și Os De Gât De Curcan![Sare, Pentru Marginile Paharului]()
Sare, Pentru Marginile Paharului
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Sare, Pentru Marginile PaharuluiEchipamente pe care le vei folosi![20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă]()
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă5
Pentru homari: aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată. Pregătiți o baie de apă rece. Ucideți homarii așezându-i pe spate pe o placă de tăiere și introducând un vârf de cuțit în cap între antene. Aruncați homarii în apă clocotită timp de 20 de secunde și șocați-i imediat în baia de gheață pentru a opri gătitul. Extrageți coada, gheara și carnea de la homari. Carnea va fi în continuare translucidă și crudă.
Ingrediente de care veți avea nevoie![La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor]()
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor![Cafea Fierbinte Tare Caldă]()
Cafea Fierbinte Tare Caldă![Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)]()
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch![Vermut Stropitor]()
Vermut Stropitor
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru DecorCafea Fierbinte Tare Caldă
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Vermut StropitorEchipamente pe care le vei folosi![Placă De Tăiere]()
Placă De Tăiere![1 Rulou Galben Cu Fructe]()
1 Rulou Galben Cu Fructe![Grăsime De Porc înapoi]()
Grăsime De Porc înapoi
Placă De Tăiere
1 Rulou Galben Cu Fructe
Grăsime De Porc înapoi6
Scoateți linia de noroi din cozi și tăiați carnea de coadă în bucăți de mărimea mușcăturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch7
Adăugați carnea de homar în sosul de homar. Încălziți foarte încet carnea până când abia este gătită. Asigurați-vă că agitați frecvent tigaia pentru a preveni ruperea sosului de homar. Dacă începe să se rupă, presărați-l cu câteva picături de apă rece și scoateți-l de pe foc pentru o clipă.
Ingrediente de care veți avea nevoie![La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor]()
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor![Măruntaie și Os De Gât De Curcan]()
Măruntaie și Os De Gât De Curcan![Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)]()
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru DecorMăruntaie și Os De Gât De CurcanParmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 InchEchipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați, Decojiți8
Pentru rulourile de homar: într-o tigaie sotată, prăjiți părțile laterale ale chiflelor cu unt până când sunt crocante și aurii. Puneți carnea de homar gătită în chiflele pregătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie![La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor]()
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor![2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional]()
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional![Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale]()
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale![Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește]()
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreșteEchipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați, Decojiți9
Adăugați cât mai mult sos de homar după cum doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie![La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor]()
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor![Măruntaie și Os De Gât De Curcan]()
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru DecorMăruntaie și Os De Gât De Curcan10
Stropiți rulourile de homar cu muștar Mayo, stropiți cu iaurt și presărați liberal cu arpagic.
Ingrediente de care veți avea nevoie![La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor]()
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor![8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto]()
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto![(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)]()
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)![2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse]()
2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse![Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale]()
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale![4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare]()
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine ScurseDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Pană De Lămâie12
Combinați muștarul uscat cu 1 1/2 lingurițe de apă și suc de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene]()
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene![8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto]()
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto![Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)]()
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoParmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)13
Bateți în mayo, Dijon, sos fierbinte și sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie![2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite]()
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite![4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare]()
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare![Sare, Pentru Marginile Paharului]()
Sare, Pentru Marginile Paharului
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din MerișoareSare, Pentru Marginile PaharuluiEchipamente pe care le vei folosi![1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate]()
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), SpălateEchipamente
Ingrediente
1![șuncă întreagă pentru învelit]()
șuncă întreagă pentru învelit1Oreos dublu umplut![boabe de piper negru]()
boabe de piper negru12 lingurițe de pudră de usturoi![Muștar Dijon]()
Muștar Dijon12 lingurițe de pudră de usturoi![arpagic proaspăt tocat]()
arpagic proaspăt tocat1crenguță![tarhon proaspăt]()
tarhon proaspăt1crenguță![cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit]()
cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![jumătate și jumătate]()
jumătate și jumătate4![brioche hot dog chifle]()
brioche hot dog chifle1Dash![sos fierbinte, cum ar fi Tabasco]()
sos fierbinte, cum ar fi Tabasco4creveți și cu vene![Sare Kosher]()
Sare Kosher1Oreos dublu umplut![creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene]()
creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene4creveți și cu vene![Suc de lămâie]()
Suc de lămâie2![lămâi, sferturi]()
lămâi, sferturi3kilograme![homari fiecare)]()
homari fiecare)12 lingurițe de pudră de usturoi![iaurt integral]()
iaurt integral591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![mayo]()
mayo1Bucăți de caramele Heath Bar![muștar uscat, cum ar fi pulberea de muștar a lui Coleman]()
muștar uscat, cum ar fi pulberea de muștar a lui Coleman4creveți și cu vene![Unt sărat, după cum este necesar pentru a prăji chiflele]()
Unt sărat, după cum este necesar pentru a prăji chiflele1lingura. otet de vin rosu![ceapă eșalotă, tocat]()
ceapă eșalotă, tocat4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![unt de cremă dulce rece, zaruri medii]()
unt de cremă dulce rece, zaruri medii591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![oțet de tarhon]()
oțet de tarhon2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![sani de fazan daca)]()
sani de fazan daca)
șuncă întreagă pentru învelit1Oreos dublu umplut
boabe de piper negru12 lingurițe de pudră de usturoi
Muștar Dijon12 lingurițe de pudră de usturoi
arpagic proaspăt tocat1crenguță
tarhon proaspăt1crenguță
cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
jumătate și jumătate4
brioche hot dog chifle1Dash
sos fierbinte, cum ar fi Tabasco4creveți și cu vene
Sare Kosher1Oreos dublu umplut
creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene4creveți și cu veneSuc de lămâie2
lămâi, sferturi3kilograme
homari fiecare)12 lingurițe de pudră de usturoi
iaurt integral591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
mayo1Bucăți de caramele Heath Bar
muștar uscat, cum ar fi pulberea de muștar a lui Coleman4creveți și cu vene
Unt sărat, după cum este necesar pentru a prăji chiflele1lingura. otet de vin rosu
ceapă eșalotă, tocat4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.
unt de cremă dulce rece, zaruri medii591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil.webp)
oțet de tarhon2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
sani de fazan daca)Vin recomandat: Chablis, Chardonnay
Homar în meniu? Încercați asocierea cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 33 de dolari pe sticlă.
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes
Grapefruit roz pe nas. Progresia complexă a Palatului, începând cu arome de plante medicinale, pietre umede și var cu mineralitate și un finisaj uscat.DificultateExpert
Gata În55 m.
Porții4
Scor De Sănătate23
DietaPescatarian
Rețete înrudite
Piept de pui poșat în stil creol
Pui și Ziti de la Kelly
Ziti cu sos de roșii și pesto
Ziti și vinete
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
7 recomandări alimentare delicioase pentru a ajuta la reducerea anxietății
Încălziți-vă cu aceste rețete confortabile din noiembrie
Explorați cele mai bune idei de supă pentru fiecare gust
Izakayas O călătorie culinară japoneză
Un ghid pentru diferite tipuri de restaurante
Crearea culturii cocktailurilor: o scufundare profundă în mixologie și tendințe moderne
O privire în poveștile inspiraționale ale 3 bucătari emblematici
Gătit ca un profesionist
Explorarea relației dintre starea de spirit, vremea și poftele alimentare
Rețete confortabile de decembrie
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Rețete pentru a vă condimenta meniul din februarie
Top 20 de rețete obligatorii care domină februarie 2024
Rețete simple pentru petreceri de cină
Decodificarea piramidei alimentare Keto pentru pierderea optimă în greutate și sănătate
