Rodeo Chili

Name: Rodeo Chili
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 2 Ceapa galbena medie, tocata Bucăți de legume de mărimea unei mușcături; 340 Nuci de orice fel (tocate) bere mexicană întunecată; 425 Nuci de orice fel (tocate) ceapă, zaruri fine (se păstrează pentru garnitura finală); 2 (iarnă) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 1 1 kilogram de dovlecel, brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) piper ancho chile măcinat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) chimen măcinat prăjit; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru măcinat; 2 jalapeno, însămânțat și tocat; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Jalapenos feliat; 3 (iarnă) (amestec de masa de porumb); 2 mari ceapa, tocata; 2 ardei poblano, însămânțați și tocați; 2 ardei iute roșii, însămânțați și tocați; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ardei iute roșu; 2 kg friptură de vită dezosată, tăiată și tăiată în bucăți de 1 inch; 2 (poate fi sau trece) (tub mare); 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Brânză mărunțită; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Smântână; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Rodeo Chili ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 572 calorii, 74G de proteine, și 22g de grăsime pe porție. Pentru 8,42 USD pe porție, această rețetă acoperă 44% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, ulei vegetal, pudră de chili și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca un curs principal scump pentru Super Bowl. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Cheeseburgeri De Rodeo, Rodeo Drive Curcan La Grătar, și Salată De Pui Rodeo Ranch.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul la foc mediu-mare într-un cuptor olandez mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Presărați carnea de vită cu sare și puțin piper. Gatiti carnea de vita, in 4 loturi, pana se rumeneste, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

(tub Mare)

Scoateți carnea de vită din oală și păstrați-o caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați ardeii iute roșii, jalapenos, ceapa și ardeii poblano în cuptorul olandez. Gatiti pana cand ardeii sunt fragede, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză învechită Din Lapte De Vacă

Ardei Iute Roșu

12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)

Felii Subțiri De Salam

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați bulionul, pudra de chili, ardeiul ancho chile, chimenul, pudra de usturoi, sosul de roșii și berea. Se amestecă carnea de vită și orice sucuri de vită. Aduceți amestecul la fierbere; reduceți focul și fierbeți, neacoperit, amestecând ocazional până când carnea de vită este fragedă, aproximativ 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ancho Ardei Iute

Brânză Procesată Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Velveeta), Feliată

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

¼ Lingurita Oregano

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Adăugați masa harina, amestecând până când amestecul este îngroșat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(amestec De Masa De Porumb)

Serviți cu toppingurile dorite.

Echipamente

1 Kilogram Pulpe De Pui

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

2Ceapa galbena medie, tocata

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 340Nuci de orice fel (tocate)

bere mexicană întunecată 425Nuci de orice fel (tocate)

ceapă, zaruri fine (se păstrează pentru garnitura finală)2(iarnă)

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 11 kilogram de dovlecel,

brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

piper ancho chile măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

chimen măcinat prăjit 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru măcinat 2

jalapeno, însămânțat și tocat 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Jalapenos feliat 3(iarnă)

(amestec de masa de porumb)2mari

ceapa, tocata 2

ardei poblano, însămânțați și tocați 2

ardei iute roșii, însămânțați și tocați 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ardei iute roșu 2kg

friptură de vită dezosată, tăiată și tăiată în bucăți de 1 inch 2(poate fi sau trece)

(tub mare)8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Brânză mărunțită 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Smântână 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz și Grenache sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Casteller Cava Rosado. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.

Castelul Cava Rosado

Casteller Cava Ros euro este un vin spumant delicios realizat în metoda tradițională, cu o a doua fermentație în sticlă. Îmbătrânit timp de 12 luni pe drojdie înainte de lansare, oferă în mod constant arome premium.Această Cava vioaie și acidulată se va împerechea bine cu majoritatea tapaselor, pe lângă fructe proaspete, tarte cu fructe de pădure și brânzeturi moi și cremoase. Are mai mult decât suficient stil și substanță pentru a fi un aperitiv excelent pe cont propriu.