Rețeta Risotto de porumb prăjit în tigaie este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Pentru $1.86 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 470 calorii, 13g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 6. Dacă aveți la îndemână sare și piper, unt, orez și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Risotto de porumb prăjit și roșii, Risotto de porumb prăjit și șofran, și Risotto de porumb prăjit cu boia afumată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță medie, aduceți bulionul de pui la fiert la foc moderat. Coborâți focul pentru a menține stocul la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Între timp, într-o cratiță mare și grea, topiți 4 linguri de unt în uleiul de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Resturi Proaspete
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Adăugați șalotele și gătiți la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 4 minute. Ridicați focul la mare, adăugați porumbul și gătiți, amestecând frecvent, până se rumenesc ușor, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
4
Adăugați orezul și amestecați până când boabele sunt bine acoperite cu grăsime, 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
5
Se toarnă vinul și se continuă amestecarea până când cea mai mare parte a vinului s-a evaporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
6
Adăugați 1 cană din bulionul care fierbe la orez și gătiți la foc moderat, amestecând continuu, până când bulionul a fost absorbit. Continuați să adăugați stoc, câte 1 cană, amestecând risotto până când stocul este absorbit înainte de a adăuga mai mult; risotto se face când orezul este doar fraged și sosul este cremos, aproximativ 22 de minute. Se amestecă Parmigiano-Reggiano, pătrunjelul și restul de 1 lingură de unt. Se condimentează cu sare și piper și se servește imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Parmigiano Reggiano
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Resturi Proaspete
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper