Risotto de Broccoli cu smântână și lămâie

Nevoie de un garnitură fără gluten? Risotto de Broccoli cu smântână și lămâie ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție conține 470 calorii, 7g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,93 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 88 de mâncăruri și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, ulei de măsline, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Risotto de lămâie cu Broccoli, Broccoli Rabe În Cremă De Lămâie, și Supă de Broccoli cu cremă de lămâie-arpagic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline și untul într-o cratiță mare, cu fund greu, la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și usturoiul; gătiți și amestecați până când ceapa începe să se rumenească la margini, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se toarnă orezul și se amestecă până când orezul este acoperit cu ulei și a început să se prăjească, 3 până la 4 minute. Reduceți focul la mediu și amestecați vinul alb și sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Sani De Fazan Daca)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Gatiti si amestecati pana cand vinul s-a evaporat in cea mai mare parte, apoi amestecati o treime din bulionul de pui; continuați să amestecați până când este încorporat. Repetați acest proces de două ori mai mult, amestecând constant. Amestecarea în bulion ar trebui să dureze 15 până la 20 de minute în total. Amestecați smântâna și gătiți cu 5 minute înainte de a amesteca broccoli, arpagic, parmezan și brânză Asiago. Gatiti si amestecati pana cand risotto-ul este fierbinte; condimentați după gust cu sare și piper înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Asiago

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Orez Arborio 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

brânză Asiago rasă 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

flori de broccoli fierte 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

bomboane acoperite cu ciocolată 1Ceapa galbena medie, tocata

supă de pui fierbinte 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec (cum ar fi Sauvignon Blanc)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

arpagic proaspăt tocat 4cuișoare

usturoi, tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)12 lingurițe de pudră de usturoi

parmezan ras 6creveți și cu vene

sare și piper după gust 1mari

ceapa dulce, tocata marunt

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.