Risotto cu dovlecei
Nu poți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încearcă Risotto cu dovlecei. Acest fel principal are 644 de calorii, 63 g de proteine și 31 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 6 și costă 4,53 USD per porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Mergeți la magazin și luați unt, frunze de pătrunjel, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă primară și fără gluten. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun de 41%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Risotto cu dovlecei, Risotto cu dovlecei și Risotto cu dovlecei.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mică, încălziți supa de pui până se fierbe.
Încinge ulei de măsline într-o tigaie medie.
Se caleste ceapa si ciupercile pana se inmoaie. Adăugați încet vinul alb în timp ce continuați să amestecați.
Adăugați pachetul de risotto și lăsați să fiarbă aproximativ 10 minute sau până când risotto este al dente.
Adăugați dovleceii în tigaie. Pune încet bulionul de pui încălzit în tigaia de risotto, amestecând între oale și lăsând să se reducă înainte de următoarea adăugare. Continuați până când se adaugă tot bulionul de pui. Acoperiți și fierbeți timp de 15 minute. Se amestecă parmezan, unt și sare și piper, după gust.
Acoperiți paharele de șampanie cu spray antiaderent. Umpleți cu risotto cu dovlecei, împachetați strâns și nivelați deasupra. Se lasa sa se raceasca. Întoarceți paharul cu susul în jos pe vasul de servire și îndepărtați cu grijă sticla.
Se serveste ornat cu patrunjel tocat.
Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Risotto funcționează foarte bine cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barefoot Bubbly Pink Moscato cu un rating de 4,9 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![Barefoot Bubbly Pink Moscato]()
Barefoot Bubbly Pink Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato este dulce și suculent, cu arome și arome explozive. Cel mai bine servit rece (36-40 de grade F), acest spumant are arome și arome de iasomie și mandarină completate de zmeură roșie, căpșuni și rodie. Bucurați-vă de finalul cremos și suculent!