Risotto Bulgur cu porumb și creveți

Name: Risotto Bulgur cu porumb și creveți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grâu bulgur; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro, tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe de porumb proaspete sau congelate; 3 cuișoare usturoi, tocat fin; 2 limes (1 suc, 1 tăiat în pene); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 (vinete) ardei gras roșu, miez, însămânțat și tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți crudi, proaspeți sau congelați (dezghețați), decojiți și dezveliți

Risotto Bulgur cu porumb și creveți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 4 și costă $2.86 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 356 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați grâu bulgur, fulgi de piper, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Încercați Risotto Bulgur de lămâie-mentă cu creveți de usturoi, Risotto de porumb dulce cu creveți, și Creveți răsfățați cu Risotto de porumb și sparanghel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mediu. Gatiti usturoiul, amestecand, timp de 30 de secunde; Adăugați bulgur și sare; se amestecă încă 1 minut. Se amestecă treptat 2 căni de apă clocotită, 1/2 cană la un moment dat (așteptând până când bulgurul îl absoarbe pentru a adăuga mai mult), până când bulgurul este ușor supos, 8 până la 10 minute. (S-ar putea să nu folosiți toată apa.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulgur

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(fie Fie Obișnuit)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați creveți. Gatiti, amestecand continuu, pana devine roz, 2 pana la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Adăugați porumb, ardei gras, suc din 1 lime și fulgi de ardei roșu; se amestecă, adăugând apă pentru a menține amestecul cremos. Gatiti, amestecand, pana cand porumbul si piperul se incalzesc, 1 pana la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch