Rețetă De Somon Rece Cu Sos De Muștar

Reteta de somon rece cu sos de mustar ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă face 4 porții cu 267 calorii, 17g de proteine, și 20g de grăsime fiecare. Pentru $2.21 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 de ore și 30 de minute. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian dieta. Un amestec de somon, piper, oțet de vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Încercați Rețetă De Somon Pocat Cu Citrice Cu Sos De Muștar Dijon, Somon fiert la rece cu muștar provensal, și Rețetă De Somon Cu Crustă De Muștar pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1buchet

mărar proaspăt 1

lămâie, netratată 1Oreos dublu umplut

8 felii subțiri de șuncă Virginia sau prosciutto 4creveți și cu vene

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

boabe de piper 2fileuri

fileuri de somon, fără piele 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sare, pentru marginile paharului 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de lămâie, opțional 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 12 lingurițe de pudră de usturoi

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.