Rețetă de cotlete de porc cu sare de usturoi

Name: Rețetă de cotlete de porc cu sare de usturoi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grăsime de porc înapoi; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi boabe de piper negru, crăpate într-un mortar cu pistil sau pe o tăietură cu fundul unei tigaie grele; 4 cotlet de porc, cu OS, aproximativ 8 oz fiecare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi linguri ambalate frunze de salvie, proaspete; 10 cuișoare usturoi, zdrobit cu partea plată a cuțitului; 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sare kosher, în 30 oz de apă; 1 lămâie, înjumătățită; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă eșalotă, feliată

Reteta de cotlete de porc sarate cu usturoi este o fără gluten, fără lactate și primal felul principal. O porție conține 323 calorii, 36g de proteine, și 16g de grăsime. Pentru $1.76 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 9 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, boabe de piper, frunze de salvie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Încercați Cotlet de porc cu saramură de cidru cu Rețetă de chutney de arțar-slănină, Cotlet De Porc Cu Mere Salvie Rozmarin Și Usturoi, și Cotlet De Porc Sărat pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 12 lingurițe de pudră de usturoi

boabe de piper negru, crăpate într-un mortar cu pistil sau pe o tăietură cu fundul unei tigaie grele 4

cotlet de porc, cu OS, aproximativ 8 oz fiecare 12 lingurițe de pudră de usturoi

linguri ambalate frunze de salvie, proaspete 10cuișoare

usturoi, zdrobit cu partea plată a cuțitului 431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sare kosher, în 30 oz de apă 1

lămâie, înjumătățită 1lingura. otet de vin rosu

ceapă eșalotă, feliată

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.