Recoltați Focaccia

Recoltați Focaccia
Recolta Focaccia ar putea fi doar pâinea pe care o căutați. O porție conține 262 calorii, 7g de proteine, și 4G de grăsime. Pentru 36 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți struguri, plus ulei de măsline suplimentar, cimbru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Recoltați Focaccia, Cum se face Focaccia Pâine și rozmarin usturoi Focaccia, și pâine focaccia cu busuioc , cum se face pâine focaccia cu busuioc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați 3/4 cană de apă și 1/4 linguriță de drojdie într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați 1 cană plus 2 linguri de făină și bateți până se omogenizează. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei 3 ore. Refrigerați starterul cel puțin 24 de ore și până la 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
3
Combinați starterul, 1 1/2 căni de apă și 1 linguriță de drojdie într-un castron mare de mixer rezistent prevăzut cu cârlig de aluat. Bate 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
4
Adăugați sare și restul de 3 3/4 căni de făină. Bate 5 minute. Răsturnați părțile laterale ale bolului și cârligului de aluat. Continuați să bateți până se formează aluat foarte moale, ușor lipicios, cu aproximativ 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
Lăsați să stea 5 minute. Răzuiți aluatul într-un castron mare uns; acoperiți cu plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
6
Lăsați aluatul să crească într-o zonă caldă fără curenți până la dublarea volumului, aproximativ 1 oră și 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
1
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Combinați strugurii, 1 lingură de ulei și 1 linguriță de cimbru într-un castron mediu; aruncați pentru a acoperi. Întoarceți amestecul pe o foaie mică de copt cu margini. Prăjiți până când strugurii încep să izbucnească, aproximativ 10 minute. Se răcește complet pe foaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
StruguriStruguri
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Presărați ușor foaia mare de copt cu făină de porumb. Întoarceți aluatul pe foaia pregătită. Folosind vârful degetelor înfăinate, trageți și întindeți aluatul pentru a aproxima dreptunghiul de 18x10 inci. Apăsați aluatul peste tot cu vârful degetelor pentru a gropița.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
4
Ungeți aluatul cu ulei suplimentar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
5
Presărați struguri, apoi rămânând 1 linguriță de cimbru, nuci, rozmarin și coajă de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci GrosimeTulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
StruguriStruguri
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
6
Se presară cu zahăr brut și ușor cu piper negru crăpat grosier. Acoperiți ușor cu un prosop; lăsați să crească până când este ușor și pufos, aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper Negru CrăpateBoabe De Piper Negru Crăpate
Zahăr BrutZahăr Brut
7
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Coaceți focaccia până se rumenesc, aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FocacciaFocaccia
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Transferați la bord; periați marginile cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
10
Se servește cald sau la temperatura camerei.
11
* Numit și zahăr turbinado sau demerara; disponibil la magazinele de alimente naturale și la majoritatea supermarketurilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turbinado ZahărTurbinado Zahăr
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate23
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista