Ragu de curcan cu mămăligă

Ragu de curcan cu mămăligă
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Ragu de curcan cu Polentan. Această rețetă servește 4 și costă 6,48 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 849 calorii, 73G de proteine, și 31g de grăsime per portie. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Un amestec de curcan măcinat, frunze de dafin, pastă de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până rozmarin ai putea urma acest curs principal cu Zmeură Brie Desert Pizza cu rozmarin și nuci pecan confiate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este uimitor. Încercați Mamaliga cu cârnați Ragu, Ragu de legume cu Polenta, și Ragu de ciuperci cu mămăligă brânză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-o tigaie adâncă grea încălziți uleiul și 2 linguri de unt la foc mediu-mare până la mare, adăugați carne, condimentați cu condimente de pasăre, sare și piper, rumeniți carnea și sfărâmați, 7 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente De Păsări De CurteCondimente De Păsări De Curte
Sare și PiperSare și Piper
UntUnt
CarneCarne
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Adăugați rozmarin, usturoi, ceapă, morcovi, țelină, frunze de dafin și gătiți pentru a înmuia încă 7 până la 8 minute. Se amestecă pasta de roșii 1 minut apoi vinul roșu, se amestecă încă un minut, se adaugă 1 1/2 până la 2 căni stoc și roșii și se rup roșiile cu o lingură. Reglați condimentele, reduceți 12 până la 15 minute și serviți peste mămăligă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pasta De TomatePasta De Tomate
CondimenteCondimente
Frunze De DafinFrunze De Dafin
Vin RoșuVin Roșu
RozmarinRozmarin
TomateTomate
MorcovMorcov
MamaligaMamaliga
țelinățelină
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
StocStoc
4
În timp ce bucătarii de sos aduc stocul rămas și laptele până la fierbere și se amestecă în polenta și se fierbe timp de 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MamaligaMamaliga
SosSos
StocStoc
LapteLapte
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
5
Se ia de pe foc și se amestecă brânza, puțină sare și piper, 2 linguri de unt și pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
PătrunjelPătrunjel
UntUnt
BrânzăBrânză
6
Scoop îngroșat polenta în boluri de mică adâncime și de sus cu cantități liberale de ragu. Treceți brânză suplimentară la masă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MamaligaMamaliga
BrânzăBrânză
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol

Echipamente

DificultateGreu
Gata În40 m.
Porții4
Scor De Sănătate47
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista