Quesadilla Pie

Name: Quesadilla Pie
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 avocado, cubulete; 4 8-inch Tortilla de făină de 8 inci; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cupe Monterey Jack ras, plus 1/4 cană pentru partea de sus; 283 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO sos enchilada verde sau roșu; 1 smalls ceapa rosie, tocata marunt; 2 kilograme pui la rotisor, mărunțit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dientes de ajo; 1 dovlecei, tăiați longitudinal și tăiați subțire

Quesadilla Pie este o rețetă mexicană care servește 6. O porție conține 962 calorii, 78g de proteine, și 58G de grăsime. Pentru $2.84 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Un amestec de dovlecei, Monterey jack, frunze de coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este minunat. Încercați Ziua Recunostintei Resturi Quesadilla (3-Brânză Curcan Cranberry & Sage Quesadilla), Quesadilla paran el Desayuno (mic dejun Quesadilla), și Pear Quesadilla (Quesadilla de Pera) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 400 F. Într-un castron mic, combinați sosul enchilada și smântâna. Puneți 1/4 cană din amestecul de sos în fundul unei caserole superficiale de 2 litri sau a unei tigaie cu arc de 9 inci. Se acoperă cu 1 tortilla și o treime din brânză, pui, ceapă și dovlecei. Repetați de două ori pentru a forma un total de 3 straturi. Se acoperă cu restul de tortilla, amestec de sos și brânză. Acoperiți ușor cu folie și coaceți timp de 20 de minute. Descoperiți și coaceți încă 10 minute. Feliați în pene și serviți cu salsa, avocado și coriandru. Bacsis: pentru o versiune vegetariană a plăcintei cu Quesadilla, înlocuiți puiul cu 2 căni de porumb proaspăt sau porumb congelat care a fost dezghețat și uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Porumb Congelat

Porumb Proaspăt

1 Kg Tortillas De Maíz

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Pui întreg

Brânză

Cremă

Ceapă

Dientes De Ajo

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Copt și Arpagic Suplimentar

Cuptor

Bol

Folie De Aluminiu

Echipamente

Ardei Copt și Arpagic Suplimentar

Cuptor

Bol

Folie De Aluminiu

Ingrediente

Porții:

avocado, cubulete 48-inch

Tortilla de făină de 8 inci 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cupe Monterey Jack ras, plus 1/4 cană pentru partea de sus 283pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

sos enchilada verde sau roșu 1smalls

ceapa rosie, tocata marunt 2kilograme

pui la rotisor, mărunțit 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dientes de ajo 1

dovlecei, tăiați longitudinal și tăiați subțire

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.