Quesadilla De Creveți

Name: Quesadilla De Creveți
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: mexican
Ingredients: 0 avocado, felii; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) smântână sau crema fresca; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei tortilla de făină; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) cilantro proaspăt tocat, plus mai mult pentru garnitură; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ceapa verde tocata; 2 (iarnă) suc de lămâie sau lămâie; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză mărunțită Monterey Jack; 1 WES E Limba engleză Sare și piper; 0 ardei iute sau serrano chile, tocat fin și/sau strop de pulbere de chile; 113 Nuci de orice fel (tocate) creveți mijlocii-mici, curățați și devinați

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați Quesadillan de creveți. Această rețetă servește 1. Pentru $3.94 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 44G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 621 calorii. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 137 ar spune că a lovit locul. Vă este adus prin simple rețete. Acesta funcționează cel mai bine ca un Hor d ' oeuvre, și se face în aproximativ 25 minute. Mergeți la magazin și ridicați serrano chile, creveți mijlocii-mici, tortilla de făină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este minunat. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Creveți Scampi Quesadilla, Quesadilla De Creveți Și Jalapeno, și Quesadilla de creveți și Chorizo.

Instrucțiuni

1 dacă începeți cu creveți crudi congelați, dezghețați-i așezându-i într-un castron cu apă cu gheață până se decongelează. Apoi braconați creveții crudi timp de 1 până la 2 minute în apă clocotită, scoateți din tigaie cu o lingură cu fante și clătiți sub apă rece pentru a opri gătitul. Dacă începeți cu creveți fierți congelați, îi puteți dezgheța într-un castron cu apă cu gheață sau suc de lămâie cu gheață.2

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Gelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-o

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați creveții fierți strecurați într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați suc de lămâie sau lămâie, niște jalapeno proaspăt tocat sau serrano chile și/sau o picătură de pudră de chile (puteți folosi și ardei iute chipotle sau pudră de chili chipotle) la nivelul dorit de căldură, ceapă verde și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ulei De Piper

Ardei Iute Proaspăt

3/4 Cană Ulei De Ardei Iute (ulei De Ardei Iute)

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Se presară sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Lăsați la marinat timp de 10 până la 30 de minute. Se strecoară sucul.3

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

Încălziți o tigaie din fontă sau fără băț pe mediu înalt.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați o cantitate mică de ulei (aproximativ 1/2 linguriță) și întindeți-l în jurul fundului tigaiei cu o spatulă (puteți folosi și unt).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați o tortilla de făină pe tigaie. Întoarceți tortilla de câteva ori, 10 secunde între răsturnări. Buzunarele de aer ar trebui să înceapă să se formeze în tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți tortilla și repetați cu a doua tortilla. Lăsați a doua tortilla în tigaie și reduceți focul la mediu.4

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Presărați tortilla cu brânza rasă. Distribuiți amestecul de creveți deasupra brânzei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Sos De Afine, Pentru Servire

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Așezați cealaltă tortilla deasupra. Folosind două spatule (una pentru a ține partea superioară în poziție) răsturnați quesadilla când tortilla de jos este bine prăjită și brânza a început să se topească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Sos De Afine, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Scoateți quesadilla din tigaie când tortilla de jos acum s-a prăjit suficient.De asemenea, puteți folosi o singură tortilla în loc de două și puteți plia tortilla peste ea însăși ca o omletă.5

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Tăiați ca o plăcintă în șase bucăți. O roată de pizza funcționează bine pentru asta.

Așezați pe o farfurie de servire.

Se servește cu felii de avocado și smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Avocado

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Se ornează cu coriandru proaspăt tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Echipamente

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Ingrediente

Porții:

avocado, felii 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

smântână sau crema fresca 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

tortilla de făină 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

cilantro proaspăt tocat, plus mai mult pentru garnitură 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ceapa verde tocata 2(iarnă)

suc de lămâie sau lămâie 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză mărunțită Monterey Jack 1WES E Limba engleză

Sare și piper 0

ardei iute sau serrano chile, tocat fin și/sau strop de pulbere de chile 113Nuci de orice fel (tocate)

creveți mijlocii-mici, curățați și devinați

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santi Sortesele Pinot Grigio. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.