Puiul prăjit al mamei

Name: Puiul prăjit al mamei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ulei vegetal (cantitatea depinde de metoda de gătit); 1 1 kilogram de dovlecel, 8 (U-12) creveți; 1 1 kilogram de dovlecel, 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Făină de auto-creștere; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal; 1 kilograme pui întreg, tăiat în bucăți

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete din sud, așa că încercați puiul prăjit al mamei. Pentru 96 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 430 calorii, 24g de proteine, și 33g de grăsime. Această rețetă servește 6. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână făină, ulei vegetal, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Cu o lingură scor de 34%, acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Încercați Plăcintă cu oală de pui a mamei, Puiul fript al mamei, și Supa de pui a mamei pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Presărați puiul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Așezați puiul într-un vas superficial sau într-o pungă de plastic cu fermoar și adăugați zară. Acoperiți sau sigilați și răciți cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal (cantitatea Depinde De Metoda De Gătit)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Scoateți puiul din zară, aruncând Zara. Pui de dragare în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal (cantitatea Depinde De Metoda De Gătit)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Lorann Bucătărie Profesională®

Se toarnă ulei la o adâncime de 1 1/2 inci într-o tigaie adâncă sau cuptor olandez; se încălzește la 36

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați pui, câteva bucăți la un moment dat; acoperiți și gătiți 6 minute. Descoperiți puiul și gătiți 9 minute. Întoarceți puiul; acoperiți și gătiți 6 minute. Descoperiți și gătiți 5 până la 9 minute, transformând puiul în ultimele 3 minute pentru a se rumeni, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Scurgeți pe prosoape de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Echipamente

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

1 Kilogram Pulpe De Pui

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Ingrediente

Porții:

4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Ulei vegetal (cantitatea depinde de metoda de gătit)11 kilogram de dovlecel,

8 (U-12) creveți 11 kilogram de dovlecel,

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Făină de auto-creștere 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal 1kilograme

pui întreg, tăiat în bucăți

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.