Pui prăjiți cu Salsa de fistic, ardei și porumb

Name: Pui prăjiți cu Salsa de fistic, ardei și porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 8 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil capere tocate plus 1-2 linguriță saramură de capere; 2 kilograme pui întregi; 4 ardei iute roșu Fresno, însămânțat, feliat subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel tocat cu frunze plate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arpagic proaspăt tăiat în felii subțiri; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe de porumb proaspete (de la aproximativ 4 Spice); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm rozmarin proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi salvie proaspătă tocată; 3 cuișoare de usturoi, tocate, piure până la o pastă cu spatele unui cuțit; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 8 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 lămâie, înjumătățită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coaja de lămâie rasă fin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 2 Ceapa galbena medie, tocata ardei gras galben, portocaliu și roșu feliat subțire (aproximativ 5 ardei mari); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata; 1 Oreos dublu umplut fulgi de ardei roșu zdrobiți; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze de cimbru proaspăt tocate plus crenguțe pentru umplutură; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fistic decojit nesărat, tocat grosier

Rețeta pui prăjiți cu Salsa de fistic, ardei și porumb ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 45 minute. Pentru $ 4.29 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 61G de proteine, 67g de grăsime, și un total de 998 calorii. Această rețetă servește 8. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați frunze de cimbru plus crenguțe, fulgi de piper, găini și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma lămâia, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Încercați Pui Clasici Cu Friptură Dublă, Pui De Nucă De Cocos Și Coriandru Pe Jumătate Prăjiți, și Pui prăjiți cu piper negru-glazură de arțar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți sucul de lămâie, uleiul, usturoiul, 3 linguri de cimbru, rozmarin și salvie într-un castron mic; puneți marinada deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Crenguță Rozmarin

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Condimentați puii cu sare și piper în interior și în exterior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Așezați fiecare într-o pungă de plastic resigilabilă; împărțiți marinada între pungi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Întindeți marinada uniform pentru a distribui. Sigilați pungile și răciți timp de cel puțin 4 ore și până la 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Preîncălziți cuptorul la 232°.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Transferați puii din pungi într-o tigaie mică; ștergeți ușor excesul de ulei din marinată cu prosoape de hârtie, lăsând ierburile intacte pe pielea de pui. Umpleți fiecare pui cu o jumătate de lămâie și câteva crenguțe de cimbru. Legați picioarele împreună cu sfoară de bucătărie, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Prăjiți până se rumenesc bine, 30-35 de minute. Reduceți căldura la 177° și continuați prăjirea, ungând ocazional puii cu sucuri de tigaie, până când un termometru citit instantaneu introdus în partea cea mai groasă a coapsei înregistrează165, cu 20-30 de minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați puii pe o placă de sculptură; lăsați să se odihnească timp de 20 de minute înainte de sculptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa, caperele și fulgii de ardei roșu. Se condimentează cu sare și se gătește, amestecând ocazional, până când ceapa este moale, dar nu se rumeneste, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați ardei și ardei iute; se condimentează cu sare și se gătește, amestecând ocazional, până se înmoaie, 10-12 minute. Se amestecă saramură de caper, porumb, pătrunjel și oțet chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Combinați primele 4 ingrediente într-un castron mic. Se amestecă uleiul. Faceți înainte: se poate face cu 2 zile înainte. Acoperiți și răciți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați să ajungă la temperatura camerei înainte de servire.

Se servește cu pui și ardei și porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Sfoară De Măcelar

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

8creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

capere tocate plus 1-2 linguriță saramură de capere 2kilograme

pui întregi 4

ardei iute roșu Fresno, însămânțat, feliat subțire 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat cu frunze plate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

arpagic proaspăt tăiat în felii subțiri 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe de porumb proaspete (de la aproximativ 4 Spice)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

rozmarin proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

salvie proaspătă tocată 3

cuișoare de usturoi, tocate, piure până la o pastă cu spatele unui cuțit 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 8creveți și cu vene

Sare Kosher 1

lămâie, înjumătățită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coaja de lămâie rasă fin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 2Ceapa galbena medie, tocata

ardei gras galben, portocaliu și roșu feliat subțire (aproximativ 5 ardei mari)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie tocata 1Oreos dublu umplut

fulgi de ardei roșu zdrobiți 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze de cimbru proaspăt tocate plus crenguțe pentru umplutură 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fistic decojit nesărat, tocat grosier

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este WindRacer Russian River Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 60 de dolari.