Pui Prăjit În Tigaie
Reteta tigaie pui prăjit este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un super lactate gratuit opțiune pentru iubitorii de mâncare sudică. Această rețetă face 4 porții cu 919 calorii, 68G de proteine, și 53G de grăsime fiecare. Pentru $2.46 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare, făină, boia de ardei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Skillet-Pui Prăjit, Zară Tigaie Pui Prăjit, și Tigaie pui prăjit cu sos de piper negru.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, puțin adânc, aruncați făina cu sarea, piperul și ardeiul. Dragați bucățile de pui în făină și aranjați-le fără să atingeți o foaie de copt. La frigider timp de 3 până la 4 ore.
În fiecare dintre cele 2 plăci mari din fontă, încălziți 1/2 inch de ulei până la sclipire. Prăjiți bucățile de pui, cu pielea în sus, la foc moderat, întorcându-se des, până se rumenesc și crocant, 25 până la 30 de minute; reduceți focul la moderat scăzut pentru a menține puiul la un sfârâit constant.
Transferați puiul într-un raft așezat peste o tigaie pentru a se scurge, apoi serviți fierbinte cu pene de lămâie.
Recomandare de vin: acest pui suculent, cu accent pe lămâie, poate fi declanșat dramatic cu o brichetă
Sauternes din denumirea Barsac, cum ar fi 1989 Chteau Coutet sau 1988 Chteau Doisy Dane.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numărul 5. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 69 de dolari.
![Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5]()
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5