Pui Parmezan

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați parmezanul de pui. O porție conține 901 calorii, 49G de proteine, și 64G de grăsime. Această rețetă fără gluten și primară servește 4 și costă $ 3.62 pe portie. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, frunze de rozmarin, unt și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până sare de mare ai putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. 174 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este mare. Încercați Ușor parmezan pui degetele și parmezan pui Wraps, Chasseur de pui (pui în stil vânător) cu mămăligă cremoasă cu Gruyere și parmezan, și Pui Parmezan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 500 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Se amestecă uleiul și ierburile într-un castron mic pentru a se amesteca. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Ungeți ambele părți ale cotletelor cu uleiul de plante medicinale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați cotletele și gătiți doar până se rumenesc, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Scoateți tigaia de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Puneți sosul marinara peste și în jurul cotletelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră

Presărați 1 linguriță de mozzarella peste fiecare cotlet, apoi presărați 2 lingurițe de parmezan peste fiecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Presărați bucățile de unt deasupra cotletelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Coaceți până când brânza se topește și puiul este gătit, aproximativ 3 până la 5 minute.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Într-o oală mare de caserolă, încălziți uleiul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se adaugă ceapa și usturoiul și se sotează până se moale și translucid, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se adaugă țelina și morcovii și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Se sotează până când toate legumele sunt moi, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Adăugați roșiile, busuiocul și frunzele de dafin și fierbeți la foc mic timp de 1 oră sau până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Scoateți frunzele de dafin și verificați dacă există condimente. Dacă sosul are încă un gust acid, adăugați unt nesărat, 1 lingură la un moment dat pentru a rotunji aromele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Nesărat

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Adăugați jumătate din sosul de roșii în vasul unui robot de bucătărie. Procesați până la neted. Continuați cu sosul de roșii rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Bomboanele Lui Peachie-o

Dacă nu folosiți tot sosul, lăsați-l să se răcească complet și turnați 1 până la 2 porții de cană în pungi de plastic pentru congelator. Aceasta va îngheța până la 6 luni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Ingrediente

Porții:

la 6 frunze proaspete de busuioc 2kilograme

nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare 1

morcov, tocat 1peduncul

țelină, tocată 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cotlete de pui 2

frunze de dafin uscate 1Oreos dublu umplut

frunze proaspete de rozmarin tocate 1Oreos dublu umplut

frunze proaspete de cimbru tocate 2cuișoare

usturoi, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1mici

ceapa, tocata 16Bucăți de caramele Heath Bar

parmezan ras 1Oreos dublu umplut

frunze proaspete de pătrunjel Italian tocate 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mozzarella mărunțită 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat, tăiat în bucăți 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat, opțional

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.