Pui Panzanella ars de la masa bucătarului Din Portland, Oregon

Pui Panzanella ars de la masa bucătarului Din Portland, Oregon
Reteta de pui Panzanella ars de la 'Portland, Oregon Chef' s Table ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 1 oră. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 4.78 pe portie. Acest fel principal are 1176 calorii, 62g de proteine, și 71G de grăsime pe porție. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 34 ar spune că a lovit locul. Un amestec de zahăr, coapse de pui, Piept de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este remarcabil. Încercați Panzanella cu ardei gras galben de la masa familiei, Învelișuri scurte cu coaste arse de la masa familiei, și Portland 75 pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 450 F. Într-o tigaie mică, adăugați o cană de ulei de măsline și 12 căței de usturoi. Caramelizați încet usturoiul până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
2
Scoateți usturoiul din ulei, rezervând ulei pentru o altă utilizare. Într-o tigaie, tăiați bucățile de pui și așezați-le pe o foaie de copt până când toate bucățile sunt arse.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Se introduce în cuptorul preîncălzit pentru a se prăji.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
4
Tăiați bucăți de pâine veche de o zi și stropiți cu ulei de măsline și sare (aproximativ patru cuburi de pâine de persoană).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
5
Se introduce în cuptor pentru a prăji.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
6
Odată ce puiul este gătit, scoateți-l din tigaie și păstrați-l la cald. Aruncați uleiul din tigaie și adăugați măsline fără sâmburi, usturoiul și bulionul de pui. Răzuiește fundul tigaiei pentru a obține toată crusta. Gustați, apoi adăugați sare și piper și pătrunjel tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
7
Scoateți pâinea prăjită și așezați-o pe farfurii. Puneți sosul peste crutoanele calde. Completați cu salata de rucola îmbrăcată cu oțet de sherry, ulei de măsline și zahăr și pui prăjit cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui PrăjitPui Prăjit
Oțet De SherryOțet De Sherry
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
CrutoaneCrutoane
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții4
Scor De Sănătate50
Revista