Puiul cu sos de muștar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 463 calorii, 27G de proteine, și 32g de grăsime. Pentru $1.99 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați muștar dijon, șalotă, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Pui în sos de muștar, Pui în sos de muștar, și Pui cu sos de muștar.
Instrucțiuni
1
Într-o pungă de plastic mare, resigilabilă, amestecați făina, sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
2
Puneți puiul cubat în pungă și agitați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Zahăr Roșu Grosier
3
Topiți untul într-o tigaie medie la foc mediu și sotati puiul până se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Scoateți puiul din tigaie și lăsați-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Se amestecă șalota în tigaie și se sotează până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Se amestecă în vermut, bulion de pui, muștar Dijon și muștar măcinat cu piatră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel, Cu Os
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Vermut
7
Întoarceți puiul în tigaie și amestecați smântâna grea. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți aproximativ 15 minute, până când amestecul de vermut s-a îngroșat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Vermut
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Se amestecă pătrunjelul, sucul de lămâie și pulpa de lămâie chiar înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat