Pui cu Piquillos

Pui cu Piquillos
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul cu Piquillos. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $4.45 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 74G de proteine, 67g de grăsime, și un total de 1002 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de pui, ceapă, ardei piquillo și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Încercați Pimientos Piquillos Rellenos De Bacalao, Queso Manchego con Aceitunas y Piquillos, și Păstrăv pătat cu Piquillos umplute cu Crab, Edamame și vinetă de trufe pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Frecați puiul cu usturoiul și 1 lingură de sare kosher. Acoperiți și dați la frigider timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și adâncă. Răzuiește usturoiul de pe bucățile de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați puiul în tigaie într-un singur strat și gătiți la foc moderat, rotind ocazional, până se rumenesc peste tot, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Transferați puiul într-un platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5
Adăugați ceapa în tigaie și gătiți la foc mic, amestecând ocazional, până când este foarte fragedă, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați ardeii piquillo și vinul alb și aduceți la foc mic, răzuind orice bucăți rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper PiquilloPiper Piquillo
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
7
Întoarceți puiul și orice sucuri acumulate în tigaie. Acoperiți parțial și gătiți la foc mic până când puiul este fraged și gătit și sosul este îngroșat, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
8
Transferați puiul într-un platou, lingurați sosul deasupra și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții4
Scor De Sănătate11
Revista